Pour la deuxième année consécutive, les bières bio Grand Hamster sortent du terrier !

Un collectif de brasseries artisanales alsaciennes vous donne rendez-vous le 26 avril 2024 à 17h00 à Kooma pour le lancement de 7 bières bio « Grand Hamster ». Une initiative originale et pleine de sens !

Lieu de la conférence de presse :
KOOMA, salle animation, Îlot central de la Manufacture des Tabacs, Cr des Cigarières, 67000 Strasbourg.

Programme de la conférence de presse :

• 16h45 : Accueil café
• 17h00- 18h00 : De 5 à 7 : des bières 100% bio et locales, pour la préservation de la
  biodiversité, par un collectif de brasseries artisanales bio.
• 17h00-17h15 : De l’orge d’hiver bio, de la ZPS Nord.
  Avec Francis Humann, EARL Humann.
• 17h15-17h25 : Maltala, 1ère malterie artisanale bio d’Alsace : un maillon
  indispensable qui ouvre de nouvelles perspectives.
  Avec Lise Meinrad, Maltala.
• 17h25-17h35 : Du houblon bio et local : l’Alsace, championne de France de la culture
  de houblon bio.
  Avec Philippe Martin, Hop France (Comptoir agricole).
• 17h35-18h00 : 7 bières bio qui racontent les engagements des brasseurs et leur
  histoire.
  Avec Julien Delécolle, l’Altruiste, Scherwiller. Benjamin Pastwa, Bendorf, Neudorf.
  Nathalie Blessing, Brasserie Blessing, Waldhambach. Thibaut Lithard, Brasserie du Grillen, Colmar. Agathe Blaise, La Narcose, Scharrarbergheim.
  Fabien Santener, Brasserie des 4 Pays, Hirtzbach. Barnabé Stoehr, S’Humpaloch, Lautenbach.
• 18h00-19h00 : Dégustation des 7 bières Grand Hamster et temps convivial au
  magasin de producteurs bio KOOMA.

Lire le communiqué de presse.

Télécharger le flyer de présentation des bières bio Grand Hamster.

Contact presse :
PASTWA Benjamin, Brasserie Bendorf, 06 70 55 72 08, brasserie.bendorf@gmail.com
HUMANN Francis, Président du G.I.E. Grand Hamster d’Alsace 06 15 40 44 56 – f.humann@sfr.fr

Pour votre participation, veuillez-vous inscrire auprès de :
Bio en Grand Est-Julie GALL – 06 24 06 79 90 – julie.gall@biograndest.org

Pour en savoir plus sur la filière bio Grand Hamster d’Alsace :
https://biograndest.org/grand-hamster-dalsace/

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