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Ce salon 2025 s’ouvre après plusieurs semaines de doutes sur la position gouvernementale concernant le devenir de l’agriculture biologique. Finalement le maintien de l’Agence Bio et l’inscription de la bio

Après deux ans de travail sur la loi d’orientation agricole, la montagne a finalement accouché d’une souris. Le challenge était de taille : assurer le renouvellement des générations agricoles ;