Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.
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« Vous accompagner pour réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective » Télécharger
Réalisez des économies pour introduire plus de produits bio au sein de votre restaurant ? C’est possible en réduisant la quantité de déchets produite ! Bio en Grand Est vous présente dans ce document son accompagnement pour réduire le gaspillage en restauration collective.
Sensibio : Etude du potentiel de transition agroécologique sur le Triangle Marnais : Sensibilité à l’agriculture biologique et à la transmission Télécharger
Connaitre les profils sociologiques des agriculteurs du territoire.
Comprendre les freins et des leviers du passage à l’agriculture Bio.
Mesurer le potentiel d’évolution vers l’AB du territoire.
Finalité : Adapter les actions en fonction des profils sur le territoire du Triangle Marnais (Reims, Epernay et Châlons-en-Champagne)
Sensibio : Étude territoriale de sensibilité à l’agriculture biologique et à la transmission sur le territoire de m2A Télécharger
Connaitre les profils sociologiques des agriculteurs du territoire. Comprendre les freins et des leviers du passage à l’agriculture Bio. Mesurer le potentiel d’évolution vers l’AB du territoire. Finalité : Adapter les actions en fonction des profils sur le territoire de m2A (Mulhouse Alsace Agglomération)
Fiche Ferme de démo Scharsch-Sussmann Télécharger
Cette fiche présente les caractéristiques d'une ferme biologique alsacienne sur les plans agronomiques, technico-économiques et environnementaux
Les Lettres AB -n°3 Télécharger
Dans ce numéro, le dossier porte sur la résilience des fermes bio face à la crise. Le portrait présente la Gartencoop, un exemple d'agriculture solidaire.
Fiche Ferme de démo Horrenberger Télécharger
Cette fiche présente les caractéristiques d'une ferme biologique alsacienne sur les plans agronomiques, technico-économiques et environnementaux
Fiche Ferme de démo Embetschés Télécharger
Cette fiche présente les caractéristiques d'une ferme biologique alsacienne sur les plans agronomiques, technico-économiques et environnementaux
Fiche Ferme de démo Petite Prairie Télécharger
Cette fiche présente les caractéristiques d'une ferme biologique alsacienne sur les plans agronomiques, technico-économiques et environnementaux
