Formation complète !

Voyage d’étude avec le partage d’expérience de groupements de producteurs bio en transformation fromagère collective. Réflexion collective des éleveurs présents sur le montage d’un projet collectif dans les Vosges.

Au programme de la formation :

• Définir et caractériser types de gouvernance et structuration collective de producteurs, transformations fromagères et investissements humains et matériels, débouchés en AB.
• Être capable d’identifier les avantages et les inconvénients de ces types de structurations, transformations et investissements, débouchés
• Se positionner collectivement sur des modèles à retenir.
• Être capable d’élaborer un retroplanning d’action pour un projet collectif

Lieux : Loire (42), Puy de Dôme (63)

Horaires : 2 jours entiers avec déplacements hors régions en minibus. Départ mardi 21 juin 6h à Mirecourt, retour mercredi 22juin 22h à Mirecourt.

Consultez le programme complet ICI.

Cette formation vous est proposée par Bio en Grand Est.

Pour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD , 06 52 69 13 89

Si vous êtes en situation de handicap, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.

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