Assises Régionales du Lait Bio, à Bar-le-Duc (55) Salle des fêtes, 12 rue Lapique, parc de l’Hôtel de Ville : Mardi 24 janvier 2023 de 13h à 16h30 sur le thème : “Maintien du tissu laitier bio dans le Grand Est : quel avenir ? ” Programme des...
MoreFormation : Initiation à la transformation fromagère : qu’est-ce qu’un lait fromageable de vache ?
Si vous avez un projet de transformation à la ferme, venez travailler cette thématique sur 1 jour en décembre puis 1 jour en janvier, avec le partage d’expérience de David Roussey, expert en fromagerie (expérience de plus de 30 dans différentes...
MoreFormation : Initiation à la transformation fromagère : qu’est-ce qu’un lait fromageable de vache ?
Si vous avez un projet de transformation à la ferme, venez travailler cette thématique sur 1 jour en décembre puis 1 jour en janvier, avec le partage d’expérience de David Roussey, expert en fromagerie (expérience de plus de 30 dans différentes...
MoreMois de la Bio : Visite d’une fabrication d’aliment du bétail à Prosnes
Venez découvrir le fonctionnement de cette fabrique d’aliment basée sur la coopération de producteurs biologiques locaux. Au programme de cette visite, focus sur la qualité de l’eau du territoire avec le Grand Reims, présentation...
MoreMois de la bio : Quels pratiques et besoins en vétérinaires en 54 et médecines alternatives dans les élevages AB du Grand Est ?
RDV le mardi 15 novembre à la salle communale d’Andilly (54200) de 13h45 à 17h00 Au programme : * Réunion d’échanges avec le retour d’enquêtes de pratiques en élevages bio du Grand Est [135 réponses mails d’éleveurs et 31 entretiens...
MoreFormation : Les arbres fourragers : une ressource complémentaire pour l’alimentation des troupeaux en AB
Jérôme Goust est un ancien agriculteur et spécialiste des arbres fourragers et auteur d’un livre sur le sujet. « Les arbres fourragers présents sur les fermes ont une valeur alimentaire et il est possible d’en faire une ressource...
MoreFormation : Découvrir la géobiologie : quelles incidences et applications concrètes sur ma ferme en élevage bio ?
Venez travailler cette thématique sur 2 jours, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux, géobiologue spécialisé en élevage. Une visite d’élevage bio avec étude de cas en salle de traite sera proposée tout comme des travaux...
MoreDévelopper les médecines alternatives dans les élevages biologiques ruminants de la région Grand Est
Au cours du mois de mars 2022, un sondage a été envoyé aux éleveurs biologiques de la région avec pour cible les fermes ayant des ateliers de production de ruminants. La thématique abordée portait sur les médecines alternatives et leur...
MoreAppel à candidature pour intégrer le réseau Fermes Bio Climat du Grand Est
La bio est une locomotive du système agricole en matière de lutte contre les gaz à effets de serres : maintien des prairies et des haies, refus des ammonitrates et pesticides, systèmes autonomes, circuits courts de distributions… La bio...
MoreRecrutement : Chargé(e) de mission « Élevage Grand Est et Animation du GAB 54 »
Dans le cadre d’un remplacement suite à un départ, Bio en Grand Est recrute pour son Antenne Lorraine à LAXOU un(e) Chargé(e) de mission Elevage Grand Est et Animation du GAB 54 . Télécharger l’offre en intégralité Candidatures à adresser...
MoreVisite d’une unité de méthanisation en élevage
Dans le cadre du projet Interreg Klimaco, en partenariat avec la Chambre d’agriculture d’Alsace et le LKV BW, nous vous invitons à une visite de l’unité de méthanisation de Martin Fritsch, à Zell am Harmersbach (Allemagne)...
MoreWebinaire sur la méthanisation en élevage
De l’énergie à partir d’effluents d’élevage – une possibilité pour les agriculteurs du Rhin supérieur ? Au programme : -Les procédés de méthanisation, par Camille DOLINAR, Chambre d’Agriculture Alsace -Cadre réglementaire...
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