Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio.

Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique :

La vinification biologique : gestion et réglementation

Jeudi 12 Décembre 2024 à 10h

Avec Jérôme Bourgeois, viticulteur

Programme de la matinée (à partir de 10h)

• Présentation de la filière du champagne bio
• Enjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau
• Point réglementaire sur la vinification bio
• Présentation du domaine et de ses pratiques œnologiques
• Visite des installations et échanges

RDV :

Domaine Bourgeois-Diaz

34 rue Bezu-le-Guery

02310 Crouttes-sur-Marne

Point GPS : 48.98031 , 3.23777

Télécharger l’invitation ICI

Inscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60

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