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décembre 2023
Formation : Initiation à l’acupuncture en élevage de ruminants bio
L'acupuncture invite l'éleveur à une observation minutieuse de ses animaux et à développer un ressenti palpatoire subtil. C'est une technique peu onéreuse, efficace et sans effets secondaires qui a sa place dans les outils que peut utiliser l'éleveur pour améliorer le bien-être et le confort de ses animaux. Ces deux journées, destinées à des éleveurs biologiques permettront d’acquérir des notions de compréhension de l’acupuncture et de l’associer aux soins naturels déjà utilisés. Quand ? Lundi 4 et mardi 5 décembre…
Voir les détails »Formation : Initiation à la transformation boulangère des variétés paysannes
Objectif de la formation : S’initier à la transformation boulangère des variétés de pays afin d'introduire ou d'augmenter la proportion des variétés paysannes sur sa ferme. Durée : 7 heures soit 1 jour Intervenante : Dominique Simonet, conseiller formateur en boulangerie, PaniConseil Co-animation : Agathe Hiver, Animatrice à Ardear Grand Est Aurélie Parant-Songy, Chargée de mission grandes cultures à Bio en Grand Est Programme de la formation : Matin : Démonstration de pétrissage de variétés anciennes. - Quelles recettes de panification sont adaptées…
Voir les détails »Formation : Initiation à la Biodynamie
Venez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies, aux ravageurs mais aussi aux aléas climatiques. Dans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des…
Voir les détails »Formation : Fertilité des sols, gestion des couverts : vers l’Agriculture Biologique de Conservation
Objectif de la formation : 1/ Acquérir les bases de l'agriculture de conservation des sols pour savoir ce qui peut être adapté sur chaque ferme 2/ Approfondir les 3 piliers de l’agriculture de conservation (sol, rotation et couverture du sol) et notamment la gestion des couverts 3/ Mieux comprendre les enjeux de l’Agriculture Biologique de Conservation et les défis techniques à relever Cette formation est faite pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir une nouvelle approche système en grandes…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : Convertir son domaine à la viticulture bio
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : Convertir son domaine à la viticulture biologique Lundi 18 Décembre 2023 à 09h30 Avec Aurélien LURQUIN Programme de la matinée (à partir de 9h30) Enjeux de la viticulture bio sur la protection de…
Voir les détails »janvier 2024
🍇 🌱 Formation « Les plantes pour soigner la vigne »
Les préparations de plantes sont régulièrement utilisées par différents viticulteurs en bio. Si vous souhaitez découvrir le sujet ou approfondir vos connaissances grâce à cette formation d'Eric Petiot, n'hésitez pas à vous inscrire ou à poser vos questions. Objectif : acquérir les connaissances nécessaires pour réaliser des préparations stimulantes et qui renforcent la résistance des vignes afin de les soigner et les protéger, sans bouleverser ou détruire leur environnement. Rendez-vous les 10 et 11 janvier à Gertwiller (Domaine Burckel Jung…
Voir les détails »Formation : Se perfectionner en géobiologie : quelles incidences et aménagements concrets sur ma ferme en élevage bio ?
Venez travailler cette thématique sur 2 jours, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux, géobiologue spécialisé en élevage. Une visite d’élevage bio avec étude de cas en salle de traite sera proposée tout comme des travaux pratiques. Au programme de la formation : Reconnaître les perturbations naturelles d’un lieu (eau, failles..) Connaître les différents aspects de la pollution électromagnétique Savoir utiliser les différents outils de détection Être capable d’apporter des mesures correctives Quand ? Lundi 22 et mardi 23 janvier…
Voir les détails »Formation : Fertilité des sols, gestion des couverts : vers l’Agriculture Biologique de Conservation
Objectif de la formation : 1/ Acquérir les bases de l'agriculture de conservation des sols pour savoir ce qui peut être adapté sur chaque ferme 2/ Approfondir les 3 piliers de l’agriculture de conservation (sol, rotation et couverture du sol) et notamment la gestion des couverts 3/ Mieux comprendre les enjeux de l’Agriculture Biologique de Conservation et les défis techniques à relever Cette formation est faite pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir une nouvelle approche système en grandes…
Voir les détails »février 2024
Rencontres nationales DEPHY viticulture
Nous vous invitons Les 8 et 9 février 2024 à Rouffach pour un bilan des 10 ANNÉES DE BAISSE DES PHYTOS DANS LE VIGNOBLE FRANCAIS : RÉUSSITES ET PERSPECTIVES Présentations, témoignages, ateliers et visites d'exploitations et de sites d'expérimentation Plus d'infos ici Places limitées : l’inscription à l’événement est obligatoire. Les inscriptions seront ouvertes début décembre. AU PROGRAMME : Jour 1 : Matin PRÉSENTATIONS EN MULTIPLEX Les 4 sites seront interconnectés et les présentations se feront depuis chacun des sites…
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