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Visite de la plate forme alsacienne de conservation de céréales anciennes
10 juin 2022 - 16 h 00 min à 17 h 30 min
GratuitVous vous intéressez à la culture de céréales anciennes en Alsace ou vous la pratiquez déjà. Cette visite pourrait bien vous intéresser…
Les céréales de la ferme MOYSES, cultivées sur la ferme familiale de 54 ha, toutes antérieures à 1900, sont conservées, évaluées, cultivées, stockées, moulues et panifiées sur place, à Feldkirch (Alsace).
Bio en Grand Est s’allie avec la ferme MOYSES et vous propose de découvrir le travail effectué sur la ferme par la visite guidée du conservatoire 2022 de céréales anciennes (93 variétés provenant de 31 pays de l’Europe, du Caucase, Moyen et Extrême Orient). Selon vos centres d’intérêts, nous pourrons aborder d’avantage la biologie, la botanique, les méthodes de cultures ou de multiplication. Une dégustation de pain sera également prévue lors de la visite.
La visite se tiendra le :
Vendredi 10 juin
De 16h à 17h30
RDV à la ferme Moyses, à Feldkirch (rue principale – 68 540)
Entrée libre, inscription souhaitable par mail auprès d’Émilie POQUET
Plus d’informations : https://ferme-moyses.alsace/