Le dernier numéro du magazine des producteurs Bio du Grand Est vient de paraître. Retrouvez l’actualité de la bio dans notre région.
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Au sommaire de ce numéro :
Dossier :
Tour d’horizon de l’impact de la crise sur les filières : l’analyse du terrain
Portrait :
Vente directe et confinement, des producteurs témoignent de nouveaux modes d’approvisionnement des populations
Mais aussi :
– Main d’œuvre exceptionnelle face au Covid 19 : cadre réglementaire
– La crise vue par des administrateurs de Bio en Grand Est
– Fermeture des cantines : une période difficile pour les plateformes d’approvisionnement bio locales
– Succès des commerces de proximité et des circuits courts pour les produits bio
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