Depuis le 1er janvier 2022, la loi EGALIM impose aux restaurants collectifs publics de proposer 50% de produits dits durables et de qualité, dont 20% de produits bio. Plus d’un an après la mise en application de la loi, ces objectifs sont loin...
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Le défi Foyers A Alimentation Positive (défi FAAP), porté par Bio en Grand Est et l’association La GARE sur le territoire du PETR de Langres est sur le point de démarrer. Cette démarche défi FAAP, née en 2012 à Lyon, est portée par la réseau des...
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Le résultat des deux diagnostics agricole et alimentaire, qui se sont déroulés entre mars et octobre 2021 (Bio Grand Est, Chambre d’Agriculture 51 et Terre de Liens Champagne-Ardenne), ont été présentés aux comités de pilotage le 18 octobre...
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Si Bio en Grand Est est mobilisé sur les PAT, c’est parce que agriculture biologique et PAT sont étroitement liés. En 2016, a été établie la charte des valeurs des producteurs bio du réseau FNAB qui s’engage à “construire des projets...
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Depuis fin 2017 maintenant, Bio en Grand Est prend par au Projet Alimentaire Territorial porté par le Parc Naturel de la Montagne de Reims. A quoi cela correspond ? C’est un projet de territoire qui vise à rassembler, développer les liens...
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Cette mesure du Plan de Relance offre une opportunité de financement pour les petites communes qui souhaitent améliorer la qualité globale de leur restauration. L’aide de l’état vise à « soutenir les cantines scolaires de petites...
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Lundi 7 septembre 2020, Bio en Grand Est organisait une web conférence sur le thème de la résilience alimentaire. Pendant 1h30, les intervenants ont débattu sur la nécessité d’améliorer la résilience de nos systèmes agricoles et...
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Suite à la crise sanitaire, de nombreuses initiatives dans l’approvisionnement et dans la distribution des circuits courts biologiques ont vu le jour. Une demande croissante par les consommateurs en produits bio et locaux a été observée dans de...
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Le réseau VRAC, association professionnelle pour le développement de la filière vrac, propose aux producteurs qui le souhaitent de réorienter leurs invendus, liés à la fermeture des établissements scolaires notamment, vers les magasins membre du...
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