Docuthèque

Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.

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Observatoire de la bio 2022 – chiffres 2021 Télécharger

2022
Thématique : Observatoire

En 2021, la progression de l’AB s’est poursuivie dans le Grand-Est avec près de 500 nouvelles conversions… Retrouvez tous les chiffres 2021 dans l'observatoire 2022.

Lettres AB n°55 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

Le projet BasIC (Bas Intrant Cuivre) explore des solutions pour réduire l’usage du cuivre dans la lutte contre le mildiou en viticulture. Piloté par la FNAB et financé par le plan Ecophyto II, il rassemble des techniciens, des viticulteurs et producteurs de raisins de table des différentes régions viticoles françaises du réseau. Le dossier de ce numéro vous présente les premiers résultats. Par ailleurs, nous sommes allez à la rencontre d'Emilie WINTZENRIETH, Ferme de la petite prairie, production laitière
à Ranspach-le-Haut (68)

Lettres AB n°54 Télécharger

2022
Thématique : Climat, Lettres AB

Dans ce dossier, nous vous présentons les différents projets de Bio en Grand Est en lien avec le climat. Nous sommes également allés à la rencontre de Mathilde CHRISTMANN et Fabien THUILLOT, GAEC Ferme Les Messicoles, céréaliers et floriculteurs bio à Somme-Tourbe (51)

Lettres AB n°53 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

Dans ce numéro, nous vous présentons la brique "biodiversité" du label FNAB "Bio France". Nous sommes également allés à la rencontre de Renaud Pierson Arboriculteur-viticulteur Dans les Côtes de Meuse à Billy-sous-les-Côtes (55).

Lettres AB n°52 Télécharger

2022
Thématique : Circuits courts

Le dossier de ce mois ci nous amène à découvrir une commercialisation commune pour des maraîchers ardennais, et bien plus encore…
Nous sommes également allé à la rencontre deClémence DISCOURS, éleveuse de Normandes à Sauville (08)

Lettre AB n°50 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

Ce mois-ci, nous sommes allés à la rencontre avec Margot VALENTIN, jeune éleveuse nouvellement installée en chèvre laitière à SAINT-STAIL (88). Le dossier fait le point sur la conjoncture de la filière bio pour démêler le vrai du faux.

Lettres AB N°51 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

LE dossier de ce mois-ci présente la brique "sociale" du label FNAB « Bio France ». Pour le portrait, nous sommes allés à la rencontre de Hélène FAUST et Daniel HOELTZEL, paysans à HATTEN (67)