Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.
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Répertoire des opérateurs viande caprine Télécharger
Ce document rassemble les opérateurs d’abattage, de découpe, de transformation sur le territoire alsacien ou à proximité auxquels vous pouvez faire appel pour les cabris et/ou les chèvres de réforme. Ces opérateurs sont tous certifiés bio.
L’homéopathie pour prévenir le parasitisme Télécharger
L’homéopathie n’est efficace que si l’animal a une capacité réactionnelle suffisante donc si son état général n’est pas trop atteint.
La Phyto-aromathérapie et le parasitisme Télécharger
Les traitements alternatifs en phytothérapie ou aromathérapie ont des effets vermifuges et limitent le développement des parasites. Ces méthodes sont efficaces de façon préventive mais leur effet est souvent limité sur un troupeau déjà très infesté.
Le pâturage tournant dynamique pour prévenir les infections Télécharger
Le pâturage tournant dynamique permet de limiter le surpâturage et donc l’ingestion des larves qui se situent au collet de l’herbe.
Les bonnes pratiques des traitements anti parasitaires Télécharger
Les bonnes pratiques : au cas par cas ; lorsque le risque est à son maximum ; durant les 3 jours autour de la pleine lune ou de la nouvelle lune. A la lune montante, les parasites sont plus actifs et donc plus faciles à déloger.
Les cures d’argile en méthode préventive Télécharger
L’argile peut être utilisée en prévention pour tout le troupeau.
Surveiller son troupeau : la coprologie Télécharger
La coproscopie est un bon outil de pilotage afin de connaître le moment adéquat pour vermifuger les animaux. Elle permet d’éviter les traitements inutiles mais son interprétation est difficile. I
Les Lettres AB -n°33 Télécharger
La transmission est une étape essentielle qui s'anticipe et se prépare. Le dossier de ce mois-ci vous apporte des éléments à ce sujet. Le portrait nous amène quant à lui à la rencontre de Guillaume Cathelat, polyculteur-éleveur à la ferme des Mets Dessus à Colmier le Haut (52).
Les Lettres AB -n°32 Télécharger
Le dossier de ces Lettres AB réalise un tour d'horizon sur les céréales anciennes. Le portrait est cette fois dédié à des apiculteurs-brasseurs : Damien Froment et Maxime Clasquin à Senones (88).
Les Lettres AB -n°31 Télécharger
Le dossier de ce mois-ci s'intéresse à la filière chanvre bio en Grand Est : un fort potentiel de marché pour le chènevis bio. Pour le portrait, c'est le Domaine de Lindre (57), étang piscicole bio, qui a la parole.
