Objectifs de la formation : Être capable de mettre en œuvre des pratiques permettant d’éviter, de réduire ou de supprimer le travail du sol sur ma ferme en fonction de mes objectifs et moyens.

En maraichage biologique, la vie du sol joue un grand rôle dans la structuration du sol et la disponibilité des éléments nutritifs pour le bon développement des légumes. Or la culture de légumes est intensive, avec plusieurs cycles de culture sur une année. Ainsi le travail du sol est fréquent (préparation du sol entre culture, gestion de l’enherbement …) et la vie du sol impactée. Les pratiques alternatives au travail du sol sont un enjeu pour les maraichers qui cherchent également à ne pas augmenter les charges ou le temps de travail. Ainsi des pratiques innovantes sont nécessaires aujourd’hui afin de répondre à ces différents enjeux que sont : préserver la vie des sols tout en cherchant à réduire le temps de travail et les charges.
Cette formation porte sur le thème de la réduction du travail du sol afin de pouvoir ensuite mettre en place les pratiques les plus adaptées à aux objectifs, système et contexte de ferme des maraichers.

Intervenants : DIEUDONNE Simon, AUBERT Ariane, ZWINGELSTEIN Sébastien, SCHAFFHAUSER Thiébaud :  maraichers bio lorrains et alsaciens ; MAryna BOGDANOK de Bio en Grand Est

Télécharge le programme ICI

Renseignements et inscriptions : Sophie BOMEL

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