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Vignes Bio Ouvertes : Rencontre avec une maison de Champagne
14 novembre - 14 h 30 min à 17 h 00 min
Gratuit sur inscriptionPorteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio.
Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique :
A la rencontre d’une maison de Champagne
Jeudi 14 novembre 2024 à 14h30
Avec Thomas Lombard, directeur de la maison et Laurent Vaillant, chef de caves
Programme de l’après-midi (à partir de 14h30)
- Découvrir l’organisation d’une maison de champagne de la vigne à la cave
- Gestion de la mixité bio et conventionnel
- Stratégie de commercialisation de la gamme Bio
- Enjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau
- Point réglementaire sur l’AB
- Temps d’échanges
RDV : Champagne LOMBARD
1 rue des Cotelles
51200 Epernay
Télécharger l’invitation ICI
Inscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60
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