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Fiche technique : la culture des tomates bio en Lorraine Télécharger
Fiche sur la culture des tomates réalisée sur la base d’un travail bibliographique et d’un recueil de savoir-faire auprès des maraîchers bio lorrains.
RDV avec les vignerons bio d’Alsace – Jean-Jacques Muller Télécharger
Jean-Jacques Muller, vigneron bio à Traenheim, explique pourquoi il est engagé en viticulture biologique et pourquoi il participe à l'événement.
Protection des vignes en en Alsace Télécharger
Fiche technique présentant les principales stratégies de protection des cultures en viticulture biologique en Alsace
Fertilité des sols en viticulture bio en Alsace Télécharger
Fiche technique présentant les principales stratégies de maintien et développement de la fertilité des sols en viticulture bio en Alsace
Fertilité des sols en grandes cultures bio en Alsace Télécharger
Fiche technique présentant les principales stratégies de maintien et développement de la fertilité des sols en grandes cultures bio en Alsace