Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.
Comment trouver un document ?
Le moteur de recherche ci-dessous vous aidera à trouver un document par thème ou par secteur de production.
Rapport d’activités Bio en Grand Est 2018 Télécharger
Découvrez l'ensemble des activités 2019 de Bio en Grand Est.
Les Lettres AB -n°11 Télécharger
Le dossier de ce mois s'intéresse à l'introduction des produits bio locaux en restauration collective. Le portrait nous amène à la rencontre de Céline Dechaux, productrice de PPAM Fays (52).
Les Lettres AB -n°10 Télécharger
Le dossier de ce mois-ci questionne l'autonomie des fermes céréalières bio du Grand Est. Le portrait quant à lui nous amène à la rencontre d'Anne NEY, éleveuse de volailles bio à Manonvillers (54).
Les Lettres AB -n°9 Télécharger
Dans ce numéro, nous vous parlons des "OP laitières bio : la voix des éleveurs" dans le dossier. Nous allons également à la rencontre de Thomas BURGER, arboriculteur bio à Steinseltz (67).
Les Lettres AB -n°8 Télécharger
Maraîchage bio : travailler entre collègues et non entre concurrents, voilà le thème abordé dans le dossier ce mois-ci. Le portrait nous amène ici à la rencontre de Marie Laflotte, cheffe d'exploitation de la marchande du lycée agricole de Château-Salin (7).
Les Lettres AB -n°7 Télécharger
Dans ce numéro, le dossier aborde le pâturage des chèvres sous toutes les coutures. Le portrait nous amène à la rencontre d'Arnaud PILET, polyculteur-éleveur bio à Rouvroy Sur Audry (08).
Les Lettres AB -n°6 Télécharger
Agriculteurs bio, vous êtes les meilleurs ambasssadeurs de l'AB. Tel est le message du dossier de ces Lettres AB. Le portrait donne ici la parole à une viticultrice, Corinne DIEMUNSCH installée à Balbronn (67).
Les Lettres AB -n°5 Télécharger
Dans ce numéro, c'est la filière volaille de chaire bio qui est abordée. Le portrait est dédié à Arnaud Schmitt du GAEC des raillis, céréalier bio à Nançois-Le-Grand (55).
Les Lettres AB -n°4 Télécharger
Le dossier de ce numéro interroge sur les leviers pour développer la bio dans nos territoires. Le portrait nous amène à la rencontre de Thierry REMY, éleveur laitier depuis 2008 à Magneux(52).
Les Lettres AB -n°3 Télécharger
Dans ce numéro, le dossier porte sur la résilience des fermes bio face à la crise. Le portrait présente la Gartencoop, un exemple d'agriculture solidaire.