Docuthèque

Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.

Comment trouver un document ?
Le moteur de recherche ci-dessous vous aidera à trouver un document par thème ou par secteur de production.


 

OU

Lettres AB n°54 Télécharger

2022
Thématique : Climat, Lettres AB

Dans ce dossier, nous vous présentons les différents projets de Bio en Grand Est en lien avec le climat. Nous sommes également allés à la rencontre de Mathilde CHRISTMANN et Fabien THUILLOT, GAEC Ferme Les Messicoles, céréaliers et floriculteurs bio à Somme-Tourbe (51)

Lettres AB n°53 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

Dans ce numéro, nous vous présentons la brique "biodiversité" du label FNAB "Bio France". Nous sommes également allés à la rencontre de Renaud Pierson Arboriculteur-viticulteur Dans les Côtes de Meuse à Billy-sous-les-Côtes (55).

Lettres AB n°52 Télécharger

2022
Thématique : Circuits courts

Le dossier de ce mois ci nous amène à découvrir une commercialisation commune pour des maraîchers ardennais, et bien plus encore…
Nous sommes également allé à la rencontre deClémence DISCOURS, éleveuse de Normandes à Sauville (08)

Lettre AB n°50 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

Ce mois-ci, nous sommes allés à la rencontre avec Margot VALENTIN, jeune éleveuse nouvellement installée en chèvre laitière à SAINT-STAIL (88). Le dossier fait le point sur la conjoncture de la filière bio pour démêler le vrai du faux.

Lettres AB N°51 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

LE dossier de ce mois-ci présente la brique "sociale" du label FNAB « Bio France ». Pour le portrait, nous sommes allés à la rencontre de Hélène FAUST et Daniel HOELTZEL, paysans à HATTEN (67)

Note abattoirs certifiés bio en Grand Est Télécharger

2022
Thématique : Circuits courts
Filière : Elevage

Afin de favoriser la commercialisation en filières courtes ce documents recense les abattoirs et ateliers de découpe en Grand Est certifié en bio