Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.
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Lettres AB n°54 Télécharger
Dans ce dossier, nous vous présentons les différents projets de Bio en Grand Est en lien avec le climat. Nous sommes également allés à la rencontre de Mathilde CHRISTMANN et Fabien THUILLOT, GAEC Ferme Les Messicoles, céréaliers et floriculteurs bio à Somme-Tourbe (51)
Lettres AB n°53 Télécharger
Dans ce numéro, nous vous présentons la brique "biodiversité" du label FNAB "Bio France". Nous sommes également allés à la rencontre de Renaud Pierson Arboriculteur-viticulteur Dans les Côtes de Meuse à Billy-sous-les-Côtes (55).
Lettres AB n°52 Télécharger
Le dossier de ce mois ci nous amène à découvrir une commercialisation commune pour des maraîchers ardennais, et bien plus encore…
Nous sommes également allé à la rencontre deClémence DISCOURS, éleveuse de Normandes à Sauville (08)
CVO : Kesako ? Télécharger
Ce document pédagogique explique comment fonctionne les CVO et pourquoi nous avons utilisé ce levier pour financer une campagne de communication grand public sur la bio.
Lettre AB n°50 Télécharger
Ce mois-ci, nous sommes allés à la rencontre avec Margot VALENTIN, jeune éleveuse nouvellement installée en chèvre laitière à SAINT-STAIL (88). Le dossier fait le point sur la conjoncture de la filière bio pour démêler le vrai du faux.
Lettres AB N°51 Télécharger
LE dossier de ce mois-ci présente la brique "sociale" du label FNAB « Bio France ». Pour le portrait, nous sommes allés à la rencontre de Hélène FAUST et Daniel HOELTZEL, paysans à HATTEN (67)
Rapport synthétique d’activités Bio en Grand Est 2021 Télécharger
Découvrez l'ensemble des activités 2021 de Bio en Grand Est sous un format synthétique.
Lettres AB n°49 Télécharger
Ce numéro des Lettres AB fait le point sur l'actualité en élevage de porcs et de volailles en AB et en Grand Est pour 2022. Nous sommes également allé à la rencontre de Dorothée POTTIER, productrice de plants de pomme de terre à Remaucourt (08).
Fiche réglementaire – Vinification Biologique Télécharger
Fiche réglementaire présentant les règles de la vinification bio à compter du 1er janvier 2022.
Fiche réglementaire – Viticulture Biologique Télécharger
Fiche réglementaire présentant les règles en viticulture bio à compter du 1er janvier 2022.