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novembre 2025
Mois de la Bio : Visite : Fabrication locale d’aliment pour le bétail : exemple d’un partenariat polyculteurs – éleveurs
Venez découvrir Sodialis, une fabrique locale d'aliments pour le bétail, projet innovant qui s'inscrit au cœur d'une économie circulaire locale à la jonction entre les éleveurs et les polyculteurs bio. Lieu : Ferme de Moscou, 51400 PROSNES Date : Mardi 18 novembre 2025 Horaires : 9h-11h Au programme : ▪ Focus qualité de l’eau par le Grand Reims ▪ Présentation du projet « Résilience des systèmes Grandes Cultures en Champagne et en Meuse » par Bio en Grand Est…
Voir les détails »Mois de la Bio – Visite de la Fromagerie du Val
Au programme : - Présentation du projet de laiterie 100 % bio - Visite des locaux et découverte des ateliers de transformation - Temps d’échanges et perspectives d’avenir. La laiterie est en recherche de nouveaux producteurs de lait bio, y compris de fermes avec de petits volumes, qui souhaitent valoriser leur production en circuit long. Ce projet représente une opportunité unique de valoriser votre lait dans une structure locale, à taille humaine, 100 % bio et ancrée dans le…
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