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Meurthe-et-Moselle
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Objectifs de la formation : Introduire des variétés paysannes de céréales ou légumineuses sur un atelier de pâtes à la ferme; et maîtriser les enjeux techniques et environnementaux liés à cette innovation; Maîtriser les différentes variables intervenant dans la production de pâtes artisanales, et comprendre le lien avec la qualité de la matière première. Lieu […] |
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Bio Grand Est invite tous les arboriculteurs bio du Grand Est, à une après-midi d’échange le mardi 8 mars 2022, à 9h30. Nous serons accueillis par les pépinières Rougieux, 8 route de Bey 54760 LANFROICOURT Au programme : Tour de table, bilan de saison et bilan du travail « arbo » effectué par Bio Grand […]
Gratuit sur inscription
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