Mois de la Bio

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Aujourd’hui

  • Mois de la Bio – Culture, cueillette et transformation de plantes médicinales et aromatiques et de petits fruits

    Herbier des Montagnes 15 rue du Bruckenweld, NIEDERBRUCK, France

    Présentation de la ferme l’Herbier des Montagnes Visite de parcelles selon météo Visite de l’atelier de transformation (séchage etc) des plantes aromatiques et médicinales et petits fruits   Nombre de places limité à 15 personnes. Inscription obligatoire.   Pour inscriptions et plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC – Bio en Grand Est 03 […]

  • Mois de la Bio – Pâturage tournant en vaches allaitantes en Centre Alsace

    Damien BRONN 3 rue du Général de Gaulle, GERSTHEIM, France

    Visite d’une ferme en polyculture élevage allaitant en pâturage tournant. Décryptage de la technique des pâturages tournants avec la Chambre d’agriculture et analyse économique.   Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Marc HAMM – Bio en Grand Est 07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org   Partenaires : Chambre d'agriculture Alsace, SDEA

  • Formation Mois de la Bio – Construire et mettre en place son projet de vitiforesterie

    DAMBACH-LA-VILLE

    Cette formation, à destination des viticulteur.ice.s a pour objectifs de : Comprendre l'intérêt de l'arbre dans le système viticole Connaitre les différents aménagements possibles et adapter les plantations à ses objectifs, contraintes et au changement climatique Evaluer les impacts environnementaux, économiques et sociaux d'un projet de vitiforesterie Concevoir et planter son propre projet : préparation […]

  • Mois de la Bio – Lancement de la marque Fruits et Légumes Bio d’Alsace

    Ferme Rothgerber 1A Rue du Scharrach, TRAENHEIM, France

    Bio en Grand Est et l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace ont créé la marque Fruits & Légumes Bio d’Alsace pour valoriser la production biologique régionale et encourager la consommation locale. Cette rencontre réunit les acteurs de la filière et la presse locale afin de redonner du sens à la consommation bio et locale, et […]

  • Mois de la Bio : « Vos maraîchers bio et lorrains font vivre leur territoire »

    Champ du Ver Luisant- Route de Dolving- 57400 Haut-Clocher Route de Dolving, Haut-Clocher

    Visite de l’atelier maraîchage. 1 ha de plein champ, 2000 m2 d’abris. 130K€ de CA. 1 salarié TP, accueil de woofers. ➢ Engagée dans un collectif pour fournir la restauration collective locale. ➢ 1 fête annuelle sur la ferme ➢ Ferme pédagogique ➢ Action multipartenaire autour de l’insertion professionnelle

  • Mois de la Bio – Le matériel végétal : une clé pour la viticulture du futur ?

    Colmar (68) , France

    Cette année, venez découvrir et échanger autour du matériel végétal viticole, une des solutions pour l’avenir de la viticulture bio. Au programme de cette journée : témoignages, interventions d'experts, ateliers, discussions sur les thèmes de : - La bio en pépinière viticole et le projet PEPVITIBIO, - Les cépages résistants et le programme VIFA, - […]

    Gratuit sur inscription

  • Mois de la Bio : Visite : Fabrication locale d’aliment pour le bétail : exemple d’un partenariat polyculteurs – éleveurs

    PROSNES (51)

    Venez découvrir Sodialis, une fabrique locale d'aliments pour le bétail, projet innovant qui s'inscrit au cœur d'une économie circulaire locale à la jonction entre les éleveurs et les polyculteurs bio. Lieu : Ferme de Moscou, 51400 PROSNES Date : Mardi 18 novembre 2025 Horaires : 9h-11h   Au programme :  ▪ Focus qualité de l’eau […]

    Gratuit sur inscription

  • Mois de la Bio – Visite de la Fromagerie du Val

    Maison du fromage 23 Rue de Munster, GUNSBACH

    Au programme : - Présentation du projet de laiterie 100 % bio - Visite des locaux et découverte des ateliers de   transformation - Temps d’échanges et perspectives d’avenir. La laiterie est en recherche de nouveaux producteurs de lait bio, y compris de fermes avec de petits volumes, qui souhaitent valoriser leur production en circuit […]

  • Mois de la Bio : Démonstration de toastage et ateliers techniques

    LATRECEY (52)

    La CUMA ALT s'est dotée en 2023 d'un toasteur mobile grâce au projet de l'AMI Filière Toastage et réalise ainsi chaque année des tournées de toastage dans les fermes de ses adhérents. L'événement propose, en plus de la démonstration, des ateliers pouvant attirer la curiosité d'exploitations typées en élevage et également ouvrir aux fermes en […]