• Mois de la bio : visite de l’EARL Sutter, production, transformation et vente directe de céréales, légumes secs, légumes et oléagineux biologiques

    EARL Sutter Ferme de Niederfeld, Petit-Landau

    L'EARL Sutter est une ferme bio très diversifiée : légumes de saison, mais aussi lentilles, pois chiches, pois cassés, céréales, oléagineux.  La matinée sera en particulier consacrée à la visite des installations de tri, séchage, stockage, pressage.   Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC – OPABA/Bio en Grand Est 06 43 74 […]

    Gratuit
  • Mois de la Bio : L’autonomie des fermes maraîchères Bio de Lorraine

    Docelles (88)

    Cette année le fil rouge qui accompagnera les visites de fermes sera l’autonomie sur les fermes maraichères. Ce n’est pas la première fois que le sujet est abordé mais celui-ci doit perdurer et s’enrichir. Ce n’est que par l’échange et l’expérimentation que ce sujet prendra forme concrètement sur les fermes. L’autonomie technique, décisionnelle et commerciale […]

    Gratuit sur inscription
  • Mois de la Bio : Vinification biologique : Gestion et règlementation

    Neuville-sur-Seine (10)

    Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne, aux Partenaires du projet filière Champagne biologique Nous avons le plaisir de vous convier à une Vigne Bio Ouverte dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique et du Mois de la Bio :  La vinification biologique : gestion et réglementation […]

    gratuit sur inscription
  • Mois de la Bio : Fumier et compost BIO en circuit court en viticulture

    Domaines Barmès-Buecher 30 Rue Sainte-Gertrude, Wettolsheim, France

    La bonne gestion et la stimulation des sols n’est plus un débat pour assurer la pérennité des cultures. L’apport de fumier ou compost présente tout son intérêt, d’autant plus en circuit court, faisant le lien directement entre éleveurs et viticulteurs. RDV au Domaine Barmès-Buecher, 30 Rue Sainte-Gertrude, 68920 Wettolsheim Pour plus d’informations sur ce rendez-vous […]

  • Planter, entretenir et valoriser ses haies. Pour qui, pourquoi et comment ?

    Ferme Hoeffel rrue de l’Eglise, 67360 WALBOURG

    Retours d’expérience de 3 fermes qui intègrent l’arbre à leur système de production. Corinne et Ernest HOEFFEL sont éleveurs sélectionneurs de Charolais (300 têtes dont 100 mères vaches) sur 170 ha de SAU et 40 ha de prairies situées en zone Natura 2000. Ils cultivent des céréales, méteils complexes et prairies. Ils sont également producteurs […]

    10€
  • Mois de la Bio : Les coulisses des produits bio dans nos cantines

    Strasbourg(67) , France

    La coopérative Solibio vous ouvre ses portes ! De la commande à la livraison, découvrez le fonctionnement et les actualités de Solibio, la structure dédiée au marché de la restauration collective bio en Alsace. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous (inscription obligatoire) : Morgane FISCHER – Bio en Grand Est - 06 37 80 64 […]

    Gratuit sur inscription
  • Mois de la Bio : Grandes cultures bio sans élevage, quelles pratiques? Et pistes de résilience?

    Marc Feuerbach 19 rue de Colmar, Illhaeusern, France

    Les systèmes en grandes cultures bio sans élevage ont des défis techniques à relever pour tendre vers l’autonomie. Ici nous aborderons les motivations pour l’agriculture biologique, échangerons sur les pratiques mises en place et les pistes de résilience testées (couverts végétaux, limitation de l’irrigation avec un travail du sol adapté) sur une ferme engagée en […]

    Gratuit
  • Mois de la Bio : L’autonomie des fermes maraîchères Bio de Lorraine

    WOEVRE (54)

    Cette année le fil rouge qui accompagnera les visites de fermes sera l’autonomie sur les fermes maraichères. Ce n’est pas la première fois que le sujet est abordé mais celui-ci doit perdurer et s’enrichir. Ce n’est que par l’échange et l’expérimentation que ce sujet prendra forme concrètement sur les fermes. L’autonomie technique, décisionnelle et commerciale […]

    Gratuit sur inscription
  • Mois de de la Bio : Les vaches nourrices en élevage laitier bio

    INRAE ASTER, Mirecourt 662 avenue Louis Buffet, Mirecourt, France

    En élevage bovin laitier, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance soulève des critiques car elle est jugée néfaste au bien-­être des animaux. Des réflexions sont en cours pour concevoir des conduites d’élevage favorisant le lien jeune­ adulte. Parmi elles, l’élevage des veaux par des vaches […]

    Gratuit sur inscription
  • Mois de de la Bio : Les vaches nourrices en élevage laitier bio

    INRAE ASTER, Mirecourt 662 avenue Louis Buffet, Mirecourt, France

    En élevage bovin laitier, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance soulève des critiques car elle est jugée néfaste au bien-­être des animaux. Des réflexions sont en cours pour concevoir des conduites d’élevage favorisant le lien jeune­ adulte. Parmi elles, l’élevage des veaux par des vaches […]

    Gratuit sur inscription