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FORMATION COMPLÈTE Samedi 25 janvier 2025 de 9h00 à 17h00 à Charmois (54) Objectifs de la formation : Maîtriser les enjeux technique de la panification de 3 espèces céréalières : seigle, petit épeautre et blés de pays Intervenants : Dominique Simonet, paniconseil, groupe Boulange Paysanne Lorraine Renseignements et inscriptions : Yoan MICHAUD : 07 2 […] |
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FORMATION COMPLÈTE MARDI 28 janvier 2025 de 9h00 à 17h00 à DOMJEVIN (54) Objectifs de la formation : Maîtriser les enjeux technique de la panification de 3 espèces céréalières : seigle, petit épeautre et blés de pays Intervenants : Dominique Simonet, paniconseil, groupe Boulange Paysanne Lorraine Renseignements et inscriptions : Yoan MICHAUD : 07 2 […] |
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