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octobre 2025
22ème Foire Bio de Chaumont
Une nouvelle fois à Chaumont, agriculteurs et transformateurs de produits biologiques seront heureux de partager sur la Foire leur passion de produire bio. Toute la journée : - Marché de producteurs bio - Dégustation de produits bio - Rencontre avec les associations locales - Buvette bio par les producteurs de Bio de Haute-Marne - Restauration bio - Animations alternatives 2 paniers de produits Bio et locaux à gagner! Participez à un questionnaire simple et découvrez davantage d’éléments sur l’Agriculture Biologique.…
Voir les détails »Bio-Waldo fête ses 30 ans !
Le marché bio et local Bio-Waldo célèbrera sa 30ème édition le dimanche 5 octobre. Fidèle à son esprit, l’évènement sera placé sous le signe du partage, de la convivialité et du bien-manger, et sera l’occasion de découvrir la diversité de l’offre locale en produits bio, proposée par une trentaine d’exposants. Un moment idéal pour échanger avec les producteurs et artisans engagés dans une démarche durable. Côté restauration, Cocci’ Saveurs proposera un repas bio servi en salle (assiette paysanne ou poulet,…
Voir les détails »Paysan.ne, pourquoi pas moi ?
Bio en Grand Est avec ses partenaires; l'ARDEAR et Terre de liens, propose une formation pour accompagner les futurs paysan.nes à définir leur projet agricole en accord avec leurs valeurs d‘agroécologie et leurs envies personnelles pour qu’ils s’engagent sans crainte vers l’installation. Les objectifs Prendre le temps de passer du rêve au concret, sans se précipiter ou stagner dans son projet d’installation agricole Comprendre les étapes pour passer du rêve au projet sans vous précipiter Clarifier votre projet et le…
Voir les détails »Femmes et Agricultures
La place des femmes dans l’agriculture est marquée par de nombreux défis : difficultés d’installation, manque de reconnaissance sur les fermes, sous-représentation dans les instances de décision. La « féminisation » des métiers agricoles stagne, voire est en léger recul (MSA, Livre blanc, 2024). Le sujet a fait l’objet récemment d’une consultation citoyenne portée par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire afin de lever les freins rencontrés par les agricultrices au cours de leur carrière. En complément…
Voir les détails »Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser, pérenniser ma ferme
Mieux vendre, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production Objectif : vous aider à faire le point sur vos ventes, améliorer votre offre, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. Ce que vous allez apprendre : Identifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre Choisir les bons débouchés (vente directe, marchés, paniers, numérique… Définir des prix justes et rémunérateurs Construire un argumentaire de vente percutant Mettre en…
Voir les détails »Pique-nique annuel des adhérents de Bio des Vosges
Le Groupement des Agricultrices et des Agriculteurs Bio des Vosges invite ses adhérents et adhérentes au pique-nique annuel de l’association Dimanche 12 octobre 2025 A partir de 11h30 A Madecourt – La Jardin de la Manne Visite du jardin Pique-nique en toute simplicité A noter ! 😊 format auberge espagnole, chacun, chacune apporte un plat à partager le GAB offre la boisson merci d'apportez vos assiettes, verres et couverts merci de vous faire connaitre - pour prévoir les bancs…
Voir les détails »Salon Bio et Alternatif de la Fête de la Grue 2025
🌿 Salon Bio & Alternatif – Fête de la Grue 2025 📅 Dimanche 19 octobre 2025 | 🕙 10h à 18h 📍 Gymnase Ufolep – Station Nautique du Lac du Der, Giffaumont À l’occasion de la Fête de la Grue, organisée par la LPO Champagne-Ardenne, Bio en Grand Est, Bio de la Marne et Alter-natives vous invitent à une journée dédiée à la bio locale, au bien-être, à l’artisanat et aux alternatives durables. 🎯 Un salon engagé pour mieux vivre…
Voir les détails »Formation : Construire sa ressource fourragère en contexte de changement climatique : quels leviers techniques sur les prairies naturelles ?
Si vous vous intéressez à la gestion de vos prairies permanentes via le paturâge et la récolte de fourrages → venez travailler cette thématique sur 1 jour en octobre, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire de Philippe Mestelan , membre de Patur'ajuste. Patur'ajuste s’appuie sur des collaborations avec des groupes d’éleveurs pour construire des solutions techniques adaptées aux problématiques de chaque ferme. La capitalisation des expériences repose sur des compétences en zootechnie, agronomie, et en écologie pour traiter de la conduite…
Voir les détails »novembre 2025
FORMATION Valorisation des céréales fermières par la fabrication de viennoiseries 1
Formation complète Objectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières, et des pâtes briochées. Date : 5 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle Intervenant : Dominique SIMONET, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine Programme complet ICI Informations : Yoan MICHAUD, 07 82 92 88 54
Voir les détails »Oser choisir pour sa ferme et s’affirmer dans son projet agricole
Cette formation vous aidera à : Identifier ce qui freine vos choix professionnels (ex : circuits de vente, investissements, priorités dans l’organisation du travail). Mieux comprendre les mécanismes de la confiance en soi dans un métier exigeant. Clarifier vos priorités et vos envies, pour que votre projet d’exploitation ressemble à ce qui vous motive vraiment. Expérimenter des outils pour prendre des décisions et communiquer vos choix avec plus d’assurance. Repartir avec un élan et une intention claire, utiles au quotidien dans votre…
Voir les détails »Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser, pérenniser ma ferme
Mieux vendre, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production Objectif : vous aider à faire le point sur vos ventes, améliorer votre offre, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. Ce que vous allez apprendre : Identifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre Choisir les bons débouchés (vente directe, marchés, paniers, numérique… Définir des prix justes et rémunérateurs Construire un argumentaire de vente percutant Mettre en…
Voir les détails »FORMATION : valorisation des céréales fermières par la fabrication de viennoiseries 2
Objectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières, et des pâtes briochées. Date : 15 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle Intervenant : Dominique SIMONET, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine Programme complet ICI Informations : Yoan MICHAUD, 07 82 92 88 54
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