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novembre 2025
Mois de la Bio – Agriculture Biologique de Conservation des Sols et Résilience Economique
Présentation de l’exploitation agricole Les Jardins de Breitenheim (historique, pratiques agronomiques et débouchés). Présentation d’outils auto construits pour gagner en résilience. Visite des parcelles selon la météo. Partenaire : SDEA Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Marc HAMM, 07 66 99 47 68
Voir les détails »Mois de la Bio – Comment favoriser la biodiversité sur ma ferme ?
L’EARL Terre et Vie est la ferme ambassadrice pour la biodiversité du réseau FNAB choisie pour le Grand Est. Julien, la LPO et Bio en Grand Est présenteront : -les actions mises en œuvre sur la ferme et les résultats des relevés naturalistes réalisés ce printemps, -les aménagements favorables à la biodiversité sur les terres agricoles et les dispositifs existants pour leurs mises en place. Une visite des parcelles est également prévue, pensez à apporter vos jumelles ! Lieu de…
Voir les détails »Mois de la Bio – Culture, cueillette et transformation de plantes médicinales et aromatiques et de petits fruits
Présentation de la ferme l’Herbier des Montagnes Visite de parcelles selon météo Visite de l’atelier de transformation (séchage etc) des plantes aromatiques et médicinales et petits fruits Nombre de places limité à 15 personnes. Inscription obligatoire. Pour inscriptions et plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC – Bio en Grand Est 03 89 24 45 35 – helene.clerc@biograndest.org Partenaires : SDEA, PLANETE Légumes Fleurs et Plantes
Voir les détails »Mois de la Bio – Pâturage tournant en vaches allaitantes en Centre Alsace
Visite d’une ferme en polyculture élevage allaitant en pâturage tournant. Décryptage de la technique des pâturages tournants avec la Chambre d’agriculture et analyse économique. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Marc HAMM – Bio en Grand Est 07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org Partenaires : Chambre d'agriculture Alsace, SDEA
Voir les détails »Mois de la Bio – Lancement de la marque Fruits et Légumes Bio d’Alsace
Bio en Grand Est et l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace ont créé la marque Fruits & Légumes Bio d’Alsace pour valoriser la production biologique régionale et encourager la consommation locale. Cette rencontre réunit les acteurs de la filière et la presse locale afin de redonner du sens à la consommation bio et locale, et de renforcer les liens entre producteurs, distributeurs et consommateurs. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Maryna FRENE-BOGDANOK – Bio en Grand Est 06…
Voir les détails »Mois de la Bio – Le matériel végétal : une clé pour la viticulture du futur ?
Cette année, venez découvrir et échanger autour du matériel végétal viticole, une des solutions pour l’avenir de la viticulture bio. Au programme de cette journée : témoignages, interventions d'experts, ateliers, discussions sur les thèmes de : - La bio en pépinière viticole et le projet PEPVITIBIO, - Les cépages résistants et le programme VIFA, - Les essais sur les parcelles comportementales face au changement climatique Lieu (Alsace) et horaire à préciser. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Lucie PIERRE, 06…
Voir les détails »Mois de la Bio – Visite de la Fromagerie du Val
Au programme : - Présentation du projet de laiterie 100 % bio - Visite des locaux et découverte des ateliers de transformation - Temps d’échanges et perspectives d’avenir. La laiterie est en recherche de nouveaux producteurs de lait bio, y compris de fermes avec de petits volumes, qui souhaitent valoriser leur production en circuit long. Ce projet représente une opportunité unique de valoriser votre lait dans une structure locale, à taille humaine, 100 % bio et ancrée dans le…
Voir les détails »🍇Formation : Taille douce et conduite de la vigne : améliorer la santé et la vigueur des vignes
L'équipe de Marceau Bourdarias, Architectes du Vivant vient former les viticulteurs alsaciens mardi 25 et mercredi 26 novembre 2025 à la taille douce. Objectifs : ○ Avoir la capacité de critiquer les pratiques de conduite déjà mises en place afin d’améliorer la santé et la résilience de la plante ○ Être capable de comprendre les impacts des pratiques de taille sur le fonctionnement de la plante ○ Pouvoir reproduire les différentes coupes dans ses parcelles : taille de formation, sarments, bois de…
Voir les détails »Mois de la Bio – Bon pour ma ferme et bon pour le climat !
A l’EARL du Krebsbach : grandes cultures et légumes bio. - Accueil café à 14h - Présentation de l’exploitation agricole : historique, assolement, débouchés, etc - Agriculture biologique et climat : les stratégies sur la ferme - Visite des haies et couverts Rendez-vous au hangar : point GPS 47.686220, 7.171058 Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Céline WISSON – Bio en Grand Est 06 45 18 10 63 – celine.wisson@biograndest.org Partenaires : partenaires du projet Interreg Klimacrops, France Nation Verte…
Voir les détails »décembre 2025
Mois de la Bio – « Cultivons l’avenir »
Nous vous invitons à participer à la 1ère rencontre producteurs et collecteurs de grandes cultures bio sur le territoire alsacien, qui vise à favoriser les échanges entre les acteurs de la filière « du champ au silo ». Chaque collecteur présentera son activité bio, ses conditions de collecte et de stockage, et ses besoins. Seront présents : Armbruster, Comptoir Agricole, Coopérative Agricole de Céréales, Minoterie Dornier, Probiolor et Taifun. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Julie GALL -…
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