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novembre 2025
Formation Mois de la Bio – Construire et mettre en place son projet de vitiforesterie
Cette formation, à destination des viticulteur.ice.s a pour objectifs de : Comprendre l'intérêt de l'arbre dans le système viticole Connaitre les différents aménagements possibles et adapter les plantations à ses objectifs, contraintes et au changement climatique Evaluer les impacts environnementaux, économiques et sociaux d'un projet de vitiforesterie Concevoir et planter son propre projet : préparation du sol, choix des essences, plan d'action à court terme Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Lucie PIERRE – Bio en Grand Est…
Voir les détails »Mois de la Bio – Lancement de la marque Fruits et Légumes Bio d’Alsace
Bio en Grand Est et l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace ont créé la marque Fruits & Légumes Bio d’Alsace pour valoriser la production biologique régionale et encourager la consommation locale. Cette rencontre réunit les acteurs de la filière et la presse locale afin de redonner du sens à la consommation bio et locale, et de renforcer les liens entre producteurs, distributeurs et consommateurs. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Maryna FRENE-BOGDANOK – Bio en Grand Est 06…
Voir les détails »Mois de la Bio – Le matériel végétal : une clé pour la viticulture du futur ?
Cette année, venez découvrir et échanger autour du matériel végétal viticole, une des solutions pour l’avenir de la viticulture bio. Au programme de cette journée : témoignages, interventions d'experts, ateliers, discussions sur les thèmes de : - La bio en pépinière viticole et le projet PEPVITIBIO, - Les cépages résistants et le programme VIFA, - Les essais sur les parcelles comportementales face au changement climatique Lieu (Alsace) et horaire à préciser. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Lucie PIERRE, 06…
Voir les détails »Mois de la Bio – Visite de la Fromagerie du Val
Au programme : - Présentation du projet de laiterie 100 % bio - Visite des locaux et découverte des ateliers de transformation - Temps d’échanges et perspectives d’avenir. La laiterie est en recherche de nouveaux producteurs de lait bio, y compris de fermes avec de petits volumes, qui souhaitent valoriser leur production en circuit long. Ce projet représente une opportunité unique de valoriser votre lait dans une structure locale, à taille humaine, 100 % bio et ancrée dans le…
Voir les détails »🍇Formation : Taille douce et conduite de la vigne : améliorer la santé et la vigueur des vignes
L'équipe de Marceau Bourdarias, Architectes du Vivant vient former les viticulteurs alsaciens mardi 25 et mercredi 26 novembre 2025 à la taille douce. Objectifs : ○ Avoir la capacité de critiquer les pratiques de conduite déjà mises en place afin d’améliorer la santé et la résilience de la plante ○ Être capable de comprendre les impacts des pratiques de taille sur le fonctionnement de la plante ○ Pouvoir reproduire les différentes coupes dans ses parcelles : taille de formation, sarments, bois de…
Voir les détails »Mois de la Bio – Bon pour ma ferme et bon pour le climat !
A l’EARL du Krebsbach : grandes cultures et légumes bio. - Accueil café à 14h - Présentation de l’exploitation agricole : historique, assolement, débouchés, etc - Agriculture biologique et climat : les stratégies sur la ferme - Visite des haies et couverts Rendez-vous au hangar : point GPS 47.686220, 7.171058 Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Céline WISSON – Bio en Grand Est 06 45 18 10 63 – celine.wisson@biograndest.org Partenaires : partenaires du projet Interreg Klimacrops, France Nation Verte…
Voir les détails »décembre 2025
Mois de la Bio – « Cultivons l’avenir »
Nous vous invitons à participer à la 1ère rencontre producteurs et collecteurs de grandes cultures bio sur le territoire alsacien, qui vise à favoriser les échanges entre les acteurs de la filière « du champ au silo ». Chaque collecteur présentera son activité bio, ses conditions de collecte et de stockage, et ses besoins. Seront présents : Armbruster, Comptoir Agricole, Coopérative Agricole de Céréales, Minoterie Dornier, Probiolor et Taifun. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Julie GALL -…
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