Bio Grand Est

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janvier 2025

Café Transmission Installation

21 janvier - 9 h 15 min à 13 h 00 min
Lapoutroie (68)

Rendez-vous au Foyer St-Martin à Lapoutroie pour un café transmission-installation avec le témoignage de la ferme Pierrevelecin-Basler en élevage bio bovin lait et des échanges avec d'autres cédants et des porteurs de projet. Cette rencontre sous forme conviviale vise à partager les expériences et pratiques autour de l'installation et de la transmission des fermes. Plusieurs structures partenaires de l'accompagnement à la transmission et à l'installation seront également présentes pour répondre à vos questions. Au programme : les témoignages d'Hubert, Émilie…

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février 2025

Formation: 🍇 Les préparations lactofermentées pour la régénération des sols et la santé de la vigne

12 février
2 allée de Herrlisheim 68000 COLMAR, 2 allée de Herrlisheim
COLMAR, 68000 France
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Le 12 février, venez vous former à Colmar sur les différentes préparations lactofermentées utilisées en viticulture et surtout, comprendre comment les préparer, les utiliser, les conserver et les analyser. Milène Souvignet, ingénieure agronome en recherche & développement travaille avec Olivier Husson sur le potentiel RedOx pour régénérer les sols. 🍇🍇🍇🍇 Au programme : Les paramètre de mesure pour connaitre l'état de santé d'un sol et d'une plante : potentiel Redox Eh/ pH/ conductivité Effet des pratiques agricoles sur ces paramètres…

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🍇Formation : Taille douce et conduite de la vigne : améliorer la santé et la vigueur des vignes

17 février - 8 h 00 min à 18 février - 17 h 00 min

Formation reportée! L'équipe de Marceau Bourdarias, Architectes du Vivant vient former les viticulteurs alsaciens lundi 17 et mardi 18 février à la taille douce. Objectifs : ○ Avoir la capacité de critiquer les pratiques de conduite déjà mises en place afin d’améliorer la santé et la résilience de la plante ○ Être capable de comprendre les impacts des pratiques de taille sur le fonctionnement de la plante ○ Pouvoir reproduire les différentes coupes dans ses parcelles : taille de formation, sarments, bois…

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mars 2025

Lancement d’un nouveau défi Famille A Alimentation Positive dans le Sundgau !

21 mars - 18 h 00 min à 20 h 00 min
Altenach

Vous êtes habitants dans le Sundgau et vous souhaitez vous tourner vers une alimentation plus positive sans dépenser plus ? Venez relever le défi Foyers à Alimentation Positive du Sundgau ! Cette démarche défi FAAP, née en 2012 à Lyon, est portée par le réseau des agriculteurs et agricultrices bio membres de la FNAB et s’est développée un peu partout en France. Suite au succès réalisé en 2023, le Pays du Sundgau s’est engagé pour une deuxième édition du défi…

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avril 2025

Webinaire « Les aides à la bio »

24 avril - 11 h 00 min à 12 h 00 min
Visio
Gratuit

Bio en Grand Est et la Chambre d’agriculture Alsace vous proposent un webinaire consacré aux aides à la bio. Le contenu concerne bien l’ensemble des territoires en Grand Est. Au programme : aides à la bio via le dossier PAC (éco-régime, aide conversion CAB…), crédit d’impôt bio, aides investissement matériel, etc. Ce webinaire est programmé le : jeudi 24 avril de 11h00 à 12h00. Pour participer, vous n’avez pas besoin de vous inscrire, il suffit de cliquer sur le lien suivant :…

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Lancement des bières Grand Hamster: dégustations guidées et soirée festive!

25 avril - 18 h 00 min à 23 h 00 min
Brasserie du Grillen, 31, rue des Jardins
Colmar, 68 000
Entrée libre

Pour ce nouveau printemps, 6 bières Grand Hamsters de 6 brasseries artisanales bio de Colmar à l’Alsace du Nord, sortent de leurs terriers dans le quartier du Grillenbreit à Colmar à la brasserie du Grillen ! pour la préservation de la biodiversité de la plaine ! 100% bio et local, du champ à la chope ! Nouveauté de cette année : venez participez à une dégustation commentée avec deux biérologues de renommée nationale Hervé Marziou et Elisabeth Pierre ! Ils pourront vous guider, vous accompagner…

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mai 2025

Formation 🍇 Les plantes pour soigner la vigne – Eric PETIOT

5 mai - 8 h 00 min à 6 mai - 17 h 00 min
domaine Burckel Jung Gertwiller

Objectif : Savoir réaliser des préparations stimulantes qui renforcent la résistance des vignes afin de les soigner et les protéger, sans bouleverser ou détruire leur environnement. Intervenant : Eric Petiot Les 5 et 6 mai à Gertwiller (67) Programme : - Comprendre les bases des mécanismes de défense des végétaux et ravageurs. - Être capable de fabriquer et d’appliquer un traitement à base de plantes. - Être capable de choisir l'application aux conditions ; - Comprendre comment fonctionnent ces préparations. Télécharger le…

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Formation 🍇 Les Huiles essentielles pour soigner les plantes

7 mai - 8 h 00 min à 17 h 00 min
domaine Burckel Jung Gertwiller

Eric PETIOT sera présent en Alsace pour vous former à l'utilisation d'huiles essentielles en viticulture. Objectifs : Savoir comment utiliser les huiles essentielles pour soigner les plantes. Comprendre cette approche respectueuse très efficace à court et long terme face aux ravageurs. Intervenant : Eric PETIOT Le 7 mai 2025 à Gertwiller (67) Programme : Pourquoi les huiles essentielles en viticulture ? Fonctions et différences Quelles sont les différentes familles et leurs actions ? Reconnaissance et concept de bioéléctronique Télécharger le…

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juin 2025

[Printemps Bio] La brasserie Blessing fête ses 11 ans

7 juin - 15 h 00 min à 23 h 55 min
6a Rue de la Promenade, 67430 Waldhambach

Les portes de la brasserie seront grandes ouvertes et Thomas et Nathalie Blessing, les brasseurs, vous feront découvrir leur brasserie tout au long de l'après-midi.

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[Printemps Bio] Tartes Flambées avec la ferme de la Bannau

7 juin - 18 h 00 min à 20 h 00 min
Coopérative Hop’la,, 198 route de Saverne
Oberhausbergen, 67250

Venez rencontrer Grégory BAPST, producteur bio de céréales, découvrez son métier et ses délicieux fond de tarte flambées.
Vente de tartes flambées sur place. 

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Webinaire : S’installer Paysan.ne en Grand Est

17 juin - 18 h 30 min à 20 h 00 min
Webinaire

L'ARDEAR, Terre de Liens et Bio en Grand Est s'associent pour vous proposer un accompagnement et des formations : "S'installer paysan·e en Grand Est". Se lancer en agriculture n'est pas simple, alors pour passer en toute confiance de l'envie à l'installation, découvrez notre accompagnement et nos formations lors d'un webinaire de présentation le mardi 17 juin à 18h30. Inscrivez-vous ici pour recevoir le lien de connexion.

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[Printemps bio] Portes Ouvertes Maraîchage Terre Activ’

21 juin - 10 h 00 min à 16 h 00 min
Terre Activ’, rue de la Promenade
 Ingwiller,  67340 France

10h00 : accueil 10h30 : visite des cultures 12h00 : repas partagé 13h30 : visite des cultures 14h00 : visite des cultures Inscription souhaitée aux visites par sms au 0674324619 (en précisant matin et/ou après-midi)  

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