Le mercredi 3 septembre 2025, le Parvis se transforme en véritable vitrine des richesses gastronomiques du Grand Est et des Hauts-de-France ! De 10h à 18h, l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité), aux côtés des professionnels, invite le grand public à découvrir les Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) : AOP, IGP, Label Rouge et Agriculture Biologique. Une journée gourmande et ludique Au programme : Dégustations gratuites de produits sous SIQO : fromages, charcuteries, jus de fruits, bières…