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novembre 2025

Mois de la Bio – Le matériel végétal : une clé pour la viticulture du futur ?

18 novembre
A définir

Cette année, venez découvrir et échanger autour du matériel végétal viticole, une des solutions pour l’avenir de la viticulture bio. Au programme de cette journée : témoignages, interventions d'experts, ateliers, discussions sur les thèmes de : - La bio en pépinière viticole et le projet PEPVITIBIO, - Les cépages résistants et le programme VIFA, - Les essais sur les parcelles comportementales face au changement climatique Lieu (Alsace) et horaire à préciser. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Lucie PIERRE, 06…

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Mois de la Bio : Visite : Fabrication locale d’aliment pour le bétail : exemple d’un partenariat polyculteurs – éleveurs

18 novembre - 9 h 00 min à 11 h 00 min
PROSNES (51)
Gratuit sur inscription

Venez découvrir Sodialis, une fabrique locale d'aliments pour le bétail, projet innovant qui s'inscrit au cœur d'une économie circulaire locale à la jonction entre les éleveurs et les polyculteurs bio. Lieu : Ferme de Moscou, 51400 PROSNES Date : Mardi 18 novembre 2025 Horaires : 9h-11h   Au programme :  ▪ Focus qualité de l’eau par le Grand Reims ▪ Présentation du projet « Résilience des systèmes Grandes Cultures en Champagne et en Meuse » par Bio en Grand Est…

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Mois de la Bio – Visite de la Fromagerie du Val

20 novembre - 14 h 00 min à 17 h 00 min
Maison du fromage, 23 Rue de Munster
GUNSBACH, 68140

Au programme : - Présentation du projet de laiterie 100 % bio - Visite des locaux et découverte des ateliers de   transformation - Temps d’échanges et perspectives d’avenir. La laiterie est en recherche de nouveaux producteurs de lait bio, y compris de fermes avec de petits volumes, qui souhaitent valoriser leur production en circuit long. Ce projet représente une opportunité unique de valoriser votre lait dans une structure locale, à taille humaine, 100 % bio et ancrée dans le…

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Mois de la Bio – Bon pour ma ferme et bon pour le climat !

25 novembre - 14 h 00 min à 17 h 00 min
EARL du Krebsbach, Rue de la Chapelle
BERNWILLER, 68210 France

A l’EARL du Krebsbach : grandes cultures et légumes bio. - Accueil café à 14h - Présentation de l’exploitation agricole : historique, assolement, débouchés, etc - Agriculture biologique et climat : les stratégies sur la ferme - Visite des haies et couverts Rendez-vous au hangar : point GPS 47.686220, 7.171058 Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Céline WISSON – Bio en Grand Est 06 45 18 10 63 – celine.wisson@biograndest.org Partenaires : partenaires du projet Interreg Klimacrops, France Nation Verte…

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Théâtre forum « Elle va devenir quoi ma ferme ? »

25 novembre - 14 h 00 min à 17 h 00 min
Lycée Agricole TechnoPôle Philippe de Vilmorin Bar-Le-Duc, 55000

Pour la 5 ème année consécutive dans le Grand Est, la Compagnie Force Nez revient pour une nouvelle tournée de théâtre-forum: « Elle va devenir quoi ma ferme ? ». Avec la moitié des chefs d’exploitations qui partent à la retraite d’ici à 2030, la transmission des fermes devient un enjeu majeur : pour préserver la production de biens alimentaires bio et locaux, mais aussi pour des campagnes vivantes et diversifiées avec l’installation de jeunes agriculteurs et agricultrices dans nos…

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décembre 2025

Mois de la Bio – « Cultivons l’avenir »

4 décembre - 9 h 15 min à 12 h 00 min
Chambre d’agriculture Alsace, 11 Rue Jean Mermoz
SAINTE-CROIX-EN-PLAINE, 68127

Nous vous invitons à participer à la 1ère rencontre producteurs et collecteurs de grandes cultures bio sur le territoire alsacien, qui vise à favoriser les échanges entre les acteurs de la filière « du champ au silo ». Chaque collecteur présentera  son activité bio, ses conditions de collecte et de stockage, et ses besoins. Seront présents : Armbruster, Comptoir Agricole, Coopérative Agricole de Céréales, Minoterie Dornier, Probiolor et Taifun.   Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Julie GALL -…

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