Bio Grand Est

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février 2023

Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique : gestion & règlementation

27 février 2023 - 14 h 00 min à 17 h 00 min
OGER (51)

L’Association des Champagne Biologique et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique : gestion & règlementation avec Laurent Vauversin, vigneron à OGER (51) CHAMPAGNE LAURENT VAUVERSIN, 9 bis rue de Flavigny, 51190 OGER (voir l’itinéraire sur Google Map)   Au programme de l’après-midi : Présentation du domaine, Règlementation en Agriculture Biologique, Pratiques œnologiques du domaine, Visite du chai, Dégustation des vins clairs, Temps d'échanges. Télécharger le programme — Inscription obligatoire auprès de Mathilde BOUSSEL : animation@champagnesbiologiques.com

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mars 2023

Formation « Comprendre et piloter la fertilité organique et biologique des sols » avec Célesta-Lab

23 mars 2023
Wintzenheim (68)

Durée : 16h (dont 9 h en distanciel): cours en ligne : du 24 février au 23 mars 2023 session en présentiel : le 23 mars 2023 à WINTZENHEIM Le début des cours en distanciel : le 24 h février. Les vidéos seront disponibles sur une plateforme digitale dédiée. Les personnes inscrites à la formation pourront les regarder à leur rythme avant la session en présentiel, le 23 mars 2023. Objectif de la formation :  Apprendre les différents états de…

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avril 2023

Lancement des bières bio « Grand Hamster »

6 avril 2023 - 10 h 00 min à 14 h 00 min
Scherwiller (67), 13 allée de Fautenbach
SCHERWILLER, 67750 France
Gratuit sur inscription

Un collectif de brasseries artisanales alsaciennes vous donne rendez-vous le 6 avril 2023 à 10h30 à la brasserie L’Altruiste à Scherwiller pour le lancement de 5 bières bio « Grand Hamster ». Une initiative originale et pleine de sens ! Lieu de la conférence de presse : Brasserie l’Altruiste, 13 allée de Fautenbach, 67 750 SCHERWILLER Programme de la conférence de presse : 10h15 : Accueil café 10h30-10h45 : Préserver la biodiversité de la plaine d’Alsace par des pratiques agricoles vertueuses soutenues la structuration de filières bio et…

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12ème édition de Bulles Bio en Champagne (Salon Pro)

16 avril 2023 - 10 h 00 min à 17 h 00 min
Reims (51)

12ème édition de Bulles Bio en Champagne, proposée par L'Association des Champagnes Biologiques, durant la semaine du Printemps des Champagnes, aux Halles du Boulingrin à Reims. Les vigneronnes et vignerons membres de l'Association vous proposent une dégustation de vins clairs et Champagnes certifiés en Agriculture Biologique. SALON PRO : Accès réservé uniquement aux professionnels du monde du vin : importateurs, distributeurs, cavistes, CHR, sommeliers, journalistes. ENTRÉE : Inscription obligatoire sur Eventbrite.fr (chaque visiteur doit être inscrit individuellement). Prix d'entrée 15…

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Vigne Bio Ouverte : Comparaison des Méthodes de Vinification Biologique

25 avril 2023 - 9 h 30 min à 12 h 30 min
Congy (51)
Gratuit sur inscription

L’Association des Champagne Biologique et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte : Comparaison des Méthodes de Vinification Biologique Avec Antonin AUBRY et Aurélien CLEMENT, vignerons à CONGY RDV au domaine d’Aurélien CLEMENT : CHAMPAGNE CLEMENT & FILS, 8 rue des Prés 51270 CONGY (voir l’itinéraire sur Google Map)   Au programme de la matinée : ▪ Présentation des deux Domaines, ▪ Réglementations en Vinification Bio, ▪ Comparaison des pratiques œnologiques des domaines ▪ Visite des…

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juillet 2023

Vigne Bio Ouverte : Le tressage : Technique Alternative au rognage

10 juillet 2023 - 14 h 00 min à 16 h 00 min
Fleury la rivière France + Google Map
gratuit sur inscription
Viiticulture Champagne

Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, venez découvrir la technique du tressage de la vigne ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : Venez découvrir la technique du tressage, une alternative au rognage. Lundi 10 juillet 2023 à 14h Avec Thibault LEGRAND Programme de l’après-midi : ▪ Présentation du domaine ▪ Présentation de la technique de…

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Vigne Bio Ouverte : Le tressage : Technique Alternative au rognage

10 juillet 2023 - 14 h 00 min à 16 h 00 min
Fleury la rivière France + Google Map
gratuit sur inscription
Viiticulture Champagne

Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, venez découvrir la technique du tressage de la vigne ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : Venez découvrir la technique du tressage, une alternative au rognage. Lundi 10 juillet 2023 à 14h Avec Thibault LEGRAND Programme de l’après-midi : ▪ Présentation du domaine ▪ Présentation de la technique de…

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septembre 2023

Projet TEauBio : Tour de plaine tournesol bio et visite d’essais

1 septembre 2023 - 10 h 00 min à 12 h 30 min
Juniville, 49.386960, 4.367803
Gratuit

Dans le cadre du projet TEauBio pour le développement du tournesol biologique en Champagne-Ardenne, une visite d'essais est organisée le vendredi 1 septembre 2023 à 10h00 à Juniville. Au programme : Retours sur la campagne tournesol bio 2023 Visite de l’essai légumineuses sous couvert de tournesol: 3 légumineuses testées et 2 dates d’implantation Retrouvez l'invitation complète avec le plan d'accès en cliquant ici. Pour tous renseignements sur cet évènements et sur le projet TEauBio, vous pouvez contacter : Aurélie Parant-Songy…

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BiObernai PRO, le Forum des Pros du Bio en Alsace

15 septembre 2023 - 11 h 00 min à 17 septembre 2023 - 17 h 00 min
Obernai (67)

Rendez- vous les 15, 16 et 17 septembre 2023 de 11h à 17h Salle des Fêtes d’Obernai En 20 ans d’existence, BiObernai est devenu un événement grand public majeur de l’univers écolo-bio en Alsace. Lieu de multiples rencontres et échanges entre le public et les exposants, il a aussi permis, au fil des années, de nombreuses interactions fructueuses entre les professionnels présents (exposants, partenaires…), générant de nouvelles coopérations, voire la naissance de projets d’entreprise. Pour accompagner tous ceux qui cherchent…

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octobre 2023

Vigne Bio Ouverte : Convertir son domaine à la viticulture bio

16 octobre 2023 - 14 h 30 min à 17 h 00 min
Nesles la montagne, 5 rue de l'église
Nesles la montagne, 02400 France
+ Google Map
Gratuit sur inscription

Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : Convertir son domaine à la viticulture biologique Lundi 16 octobre 2023 à 14h30 Avec Sébastien Simon Programme de l’après-midi : ▪ Présentation du domaine ▪ Présentation des différentes étapes de la certification bio…

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Découverte de la filière champagne biologique

20 octobre 2023 - 8 h 45 min à 12 h 00 min
Salle des fêtes « la renaissance », 7 Rue de l'Ecluse
Vaudemange, 51380
gratuit sur inscription

Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne, aux Partenaires du projet filière Champagne biologique Bonjour, Nous avons le plaisir de vous convier à une action de sensibilisation dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique : Découverte de la filière champagne Biologique Vendredi 20 OCTOBRE 2023 à 8h45 Avec Pierre Dethune, vigneron bio RDV : La salle des fêtes " La Renaissance" 7 Rue de l'Ecluse 51380 Vaudemange Point GPS : 49.091069, 4.227780 (voir…

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Découverte de la filière champagne biologique en coopérative

20 octobre 2023 - 14 h 00 min à 17 h 00 min
coopérative d’Ecueil, 10 rue Sacy
Ecueil, 51500 France
gratuit sur inscription

Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne, aux Partenaires du projet filière Champagne biologique Nous avons le plaisir de vous convier à une action de sensibilisation dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique :  Découverte de la filière champagne Biologique en coopérative Vendredi 20 OCTOBRE 2023 à 14h00 Avec Christophe LEFEVRE, administrateur de la coopérative et vigneron bio RDV : Coopérative viticole d’Ecueil        10 rue Sacy, 51500 Ecueil Point GPS : 49.18892,…

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