Bio Grand Est

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janvier 2026

FORMATION – Transformer stress et charge mentale en pression positive

13 janvier - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Châlons-en-Champagne (51)

Deux journées pour comprendre, agir et mieux vivre son quotidien d'agriculteur bio Le stress fait partie intégrante de nos vies, mais lorsqu’il devient trop présent, il impacte notre bien-être, notre efficacité et nos relations. Cette formation de 2 jours vous propose de mieux comprendre ses mécanismes, d’identifier votre charge mentale et de découvrir des outils concrets pour transformer le stress en une force positive. Objectifs de la formation : Comprendre le fonctionnement du stress et ses effets au quotidien. Identifier…

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Formation : Les besoins en eau des légumes en production légumière

15 janvier - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Aube

Objectif de la formation : Permettre aux maraîchers d’adapter leur stratégie d’irrigation aux besoins physiologiques des légumes, en identifiant les moments-clés où l’eau conditionne la réussite des cultures. Durée : 14 heures soit 2 jour(s) Intervenant(s) : Frédéric JOUIN, Formateur indépendant Pré-requis : Aucun Programme de la formation : o Bases physiologiques de la consommation d’eau chez les légumes. o Différences entre espèces (feuilles, fruits, racines). o Facteurs influençant la demande en eau : climat, sol, stade de développement.o Stades…

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Formation fromagerie : mettre en place ou améliorer vôtre fabrication de pâtes pressées non cuites

19 janvier - 14 h 00 min à 16 h 00 min
Mignéville (54) + visio

Si vous vous intéressez à la transformation fermière en pâtes pressées non cuites, venez travailler la thématique en pratique en laboratoire de transfo avec l'intervention de From'ac Le but ? Acquérir les bases théoriques et donner les astuces pratiques afin de mettre en place ou d’améliorer sa fabrication de pâtes pressées. Lieux : Migneville (54) Durée : 14h00 de formation en labo et 4h00 de formation à distance en ligne Public visé : Eleveurs du Grand Est qui font de…

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FORMATION – Quand et comment fertiliser mes grandes cultures biologiques en sol de craie

20 janvier - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Arcis-sur-Aube

Vous vous demandez souvent quand apporter vos engrais, lesquels conviendraient le plus à votre culture et quelle combinaison optimale entre type d’engrais et période d’épandage tout en limitant les pertes par lessivage ou volatilisation ? Si vos parcelles sont tout ou partie sur sol de craie, cette formation d'une journée est faite pour vous! Programme :  La matinée sera consacrée aux apports théoriques et retours d'expérience : après un rappel des 3 piliers de la fertilité des sols et la présentation…

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Formation : Initiation à la méthode OBSALIM

21 janvier - 9 h 30 min à 17 h 30 min
Nicey sur Aire (55)

Si vous vous intéressez à l'alimentation de votre troupeau et cherchez un outil pour vous rendre autonome - venez vous former à la méthode Obsalim avec le créateur de la méthode, le vétérinaire Bruno Giboudeau.  Au programme de la formation : Découverte du langage du troupeau par les signaux alimentaires Prise en main et utilisation de la méthode OBSALIM® Faire le lien alimentation – symptômes alimentaires Sensibiliser aux enjeux économiques (pertes, coûts de rations, temps) Pouvoir proposer des réglages alimentaires…

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février 2026

Formation : Gestion des adventices vivaces en grandes cultures bio

3 février - 9 h 00 min à 17 h 30 min
Châlons-en-Champagne (51)

Objectif de la formation : Apprendre à gérer les adventices vivaces en grandes cultures biologiques. Date : 03/02/2026 Lieu : Châlons-en-Champagne Durée : 7 heures soit 1 jour(s) Intervenant : Bastien BOQUET, Ingénieur gestion des adventices et couverture des sols à Agro-transfert Pré-requis : Aucun Programme de la formation : Connaitre et comprendre la biologie des vivaces et les leviers de gestion possibles - Biologie des adventices vivaces - Impacts agronomiques et économiques des vivaces - Présentation de leviers de gestion et…

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Formation : Mettre en œuvre les techniques du maraichage Bio-intensif dans sa ferme pour gagner en rentabilité

9 février - 9 h 00 min à 10 février - 17 h 00 min
Marne (51)

Objectif de la formation : Mettre en place un certain nombre de mesures liées à la méthode Fortier dans un objectif de gagner en efficacité dans son activité maraichère Durée : 14 heures soit 2 jour(s) Intervenant(s) : Sylvain Couderc, Maraicher à la ferme de la Valette et formateur Pré-requis : Aucun Programme de la formation : **Introduction à la méthode : Les Principes Fondamentaux** - Établissement d'une micro-ferme bio-intensive - Sélection des emplacements clés pour l'installation - Création des…

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FORMATION – Transformation meunière avec un moulin Astrié

9 février - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Athis

Vous possédez un moulin sur votre ferme ou envisagez d’en acquérir un ? Cette formation vous offre une compréhension complète (historique, réglementaire, technique et pratique) de la mouture Astrié, et vous apprend à maîtriser l’utilisation, les réglages et l’entretien du moulin pour produire de manière autonome une farine de qualité. Objectifs de la formation Comprendre l’histoire et les enjeux de la mouture Astrié. Maîtriser les réglages et l’entretien du moulin. Adapter la mouture aux différents types de blés. Valoriser auprès…

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Formation : Gerer durablement ses haies avec les trognes & recépages

10 février - 9 h 30 min à 17 h 30 min
Lay-Saint-Rémy (54)

Si vous vous intéressez à la gestion durables de vos haies et voulez étudier davantage en détails la technique des trognes et recepages, n'hésitez plus, venez en formation !  Au programme de la formation : Fonctionnement des arbres et intérêt agricole Réussir sa plantation La gestion durable, kézako ? Taille de formation (hors fruitiers) Le recépage La trogne Mise en pratique : recépage, trognes, taille de formation Aides disponibles pour la gestion des haies Durée : 7h00 Lieux : Lay…

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Formation : Planification numérique des cultures en maraîchage avec QROP/BRINJEL

11 février - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Aube

Objectif de la formation : Permettre aux maraîchers de concevoir, suivre et analyser leur plan de culture à l’aide des logiciels QROP/BRINJEL, afin d’améliorer l’efficacité technique et économique de leur ferme. Durée : 7 heures soit 1 jour(s) Intervenant(s) : Sylvain Couderc, Maraicher à la ferme de la Valette et formateur Pré-requis : Aucun Programme de la formation : Présentation de QROP et BRINJEL : philosophie, interface, fonctionnalités clés. Intérêt de la planification numérique vs tableurs papier. Exemples concrets d’utilisation…

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FORMATION – Transformer stress et charge mentale en pression positive

24 février - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Châlons-en-Champagne (51)

Formation réservée uniquement aux participants du Jour 1 Deux journées pour comprendre, agir et mieux vivre son quotidien d'agriculteur bio Le stress fait partie intégrante de nos vies, mais lorsqu’il devient trop présent, il impacte notre bien-être, notre efficacité et nos relations. Cette formation de 2 jours vous propose de mieux comprendre ses mécanismes, d’identifier votre charge mentale et de découvrir des outils concrets pour transformer le stress en une force positive. Objectifs de la formation : Comprendre le fonctionnement…

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mars 2026

Formation Initiation soudure

9 mars à 10 mars
MFR de Gionges, 66 Rue de la Crolière
Blancs-Coteaux, 51130
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Objectif de la formation : Être capable de réaliser en sécurité des opérations de soudure de base à plat et en angle sur du matériel agricole, en vue d’assurer l’entretien et la réparation courante à la ferme. Durée : 14 heures soit 2 jour(s) Intervenant(s) : Thierry COLLIN, Formateur en soudure Pré-requis : Aucun Programme de la formation : lundi 09 mars 2026 et mardi 10 mars 2026 / Gionges (51) / 9h-12h30 13h30-17h Moyens d'évaluation : Questionnaire d'autoévaluation Méthodes…

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