Bio Grand Est

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janvier 2025

Initiation à la méthode Obsalim

6 janvier - 8 h 00 min à 17 h 00 min
Lay-Saint-Rémy (54)

Date : lundi 6 janvier, jeudi 27 février Intervenant : Benoit Sidel, nutritionniste. Lieu : Lay-Saint-Rémy et Noviant-aux-Prés. Horaires : 9h30-17h30 Programme : apprentissage des bases physiologiques d’un ruminant. Comment observer le ruminant pour faire un diagnostic alimentaire ? Réalisation de diagnostics sur des fermes pour appliquer la méthode d’Observation Obsalim. Télécharger le programme ICI Contact inscription : Adèle TRENTESAUX / 07 68 20 71 74.

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Formation : La vinification douce

9 janvier - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Les Riceys (10)

Apprenez les secrets de la vinification douce avec Pierre Sanchez ! Cette formation vous plongera dans des techniques innovantes et respectueuses, valorisant le raisin et son terroir tout en minimisant les interventions. Une approche idéale pour produire des vins d'exception en harmonie avec la nature. Cette journée sera animée par un intervenant spécialisé en la matière : Pierre Sanchez, Duo Œnologie. Quand ? Jeudi 9 janvier 2025, de 9h à 17 h 30. Au programme : Introduction aux levures indigènes, Gestion…

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Formation : A quel prix dois-je vendre mon lait

9 janvier - 9 h 30 min à 17 h 30 min
Vosges

Initiation à l’outil "Prix de Revient FNAB" Jeudi 09 Janvier à proximité d'Epinal (88)  Objectifs de la formation Comprendre l’intérêt du calcul du prix de revient et son fonctionnement Comprendre la nécessité d’intégrer son travail et ses investissements dans son prix de revient. Contenu détaillé Comment valoriser son travail sur son exploitation ? Intégrer la valorisation du travail dans le calcul du prix de revient Intégrer les investissements dans le calcul du prix de revient L’affectation des charges aux différents…

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Formation : « Paysan·ne, pourquoi pas moi ? Passer de l’idée au projet »

13 janvier - 8 h 00 min à 14 janvier - 17 h 00 min
Haute-Marne

Objectifs de la formation Passer du rêve au concret Clarifier votre projet Échanger avec d'autres porteurs de projet et paysans Approfondir vos connaissances sur le monde agricole Découvrir l'agriculture de son territoire Modules de formation Module 1 : 13 et 14 janvier 2025 - Moi, Paysan.ne ? Interroger son projet et ses motivations. Définir ses valeurs et les finalités de son projet, commencer à le construire Module 2 : 27 et 28 janvier 2025 - L'agriculture paysanne, hier, aujourd'hui et...…

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Formation : Phytothérapie et aromathérapie en élevage – initiation – et liens avec le séchage et les récoltes des plantes

13 janvier - 9 h 30 min à 14 janvier - 17 h 30 min
LE THOLY, Place de l'Eglise
LE THOLY, 88530 France

Si vous : vous intéressez à la phyto et aroma en élevage mais qu'il vous manque des bases certaines que vous voulez appréhender le travail de récolte et séchage des plantes pour votre élevage Cette formation est faites pour vous.  Elle a lieu sur 2 jours, avec le partage d’expériences d’une vétérinaire phyto et aromathérapeute reconnue : Lucile Brochot et du producteurs de PPAM bio de la ferme du Bien-être des Vosges Nicolas Thomas. Au programme de la formation :…

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Formation 🍇🥕Incidence des facteurs agronomiques sur l’azote dans les cultures : viticulture et maraichage

14 janvier - 8 h 00 min à 17 h 00 min
Alsace

Dominique Massenot, formateur pour AMISOL, nous fait le plaisir de venir en Alsace le 14 janvier 2025 pour former les viticulteurs et les maraîchers sur le sujet de l'azote dans les sols et l'incidence de son pilotage sur les cultures. Objectifs : - Comprendre le cycle de l'azote et connaitre les facteurs qui peuvent l'impacter - Comprendre l'impact des pratiques agricoles sur le cycle de l'azote - Appréhender l’incidence des facteurs agronomiques sur la qualité des produits - Savoir ajuster…

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FORMATION Plantes bio-indicatrices pour connaitre son sol, adapter ses pratiques et gérer ses adventices

20 janvier - 8 h 00 min à 17 h 00 min
Dans les Côtes de Meuse (55)

MARDI 25 Février 2025, 9h00-17h00, Dans les Côtes de Meuse (55) Intervenant : Jean-Pierre SCHERER, agronome. Au programme : Initiation à la biologie des adventices; Rappel sur le fonctionnement d'un sol et la notion de fertilité ; Présentation d'une méthode de diagnostic de la fertilité du sol à partir de la flore bio-indicatrice; Leviers d'action. Visite de 2 à 3 parcelles d'une exploitation en arboriculture bio : mise en pratique de l'outil de diagnostic individuellement et en collectif; Réalisation d'un…

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Formation : Maitrise des cultures de légumes en début et fin de saison, en Meurthe-et-Moselle

20 janvier - 9 h 00 min à 21 janvier - 17 h 00 min
Malzeville (54)

Objectifs de la formation: Connaitre les aspects déterminants relatifs aux cultures de début et fin de saison. Être capable de réussir ces cultures de début et de fin de saison. Programme ICI Inscription et renseignements : Nicolas HERBETH / 06.95.90.83.50.

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Formation : Vers une irrigation performante et adaptée

22 janvier - 8 h 00 min à 23 janvier - 17 h 00 min
le goût des autres à Langres (52), 8 Rue Chambrulard
Langres, 52200 France

La mise en place d'une formation sur l'irrigation pour les maraîchers du Champardennais répond à plusieurs enjeux majeurs. Face aux épisodes croissants de sécheresse et d'excès d'eau couplés aux défis liés au changement climatique, la gestion durable de l'eau devient cruciale pour maintenir la productivité des cultures tout en préservant les ressources hydriques. Les maraîchers, notamment en agriculture biologique, doivent optimiser leurs systèmes d’irrigation pour limiter les pertes d’eau, tout en répondant aux besoins spécifiques des cultures. Cette formation permettra…

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Formation : Maitrise des cultures de légumes en début et fin de saison, en Moselle

22 janvier - 9 h 00 min à 23 janvier - 17 h 00 min
Vatimont (57)

Objectifs de la formation: Connaitre les aspects déterminants relatifs aux cultures de début et fin de saison. Être capable de réussir ces cultures de début et de fin de saison. Programme ICI Inscription et renseignements : Nicolas HERBETH / 06.95.90.83.50.

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Formation : Désherbage mécanique et gestion des adventices en grandes cultures biologiques

24 janvier - 9 h 00 min à 17 h 00 min
en visioconférence

Objectifs Acquérir des connaissances indispensables pour maîtriser la technique du désherbage mécanique et régler les outils. Maîtriser la gestion préventive et curative des adventices en grandes cultures ; Maîtriser les différents outils de désherbage mécanique, leurs réglages et les différences entre les marques ; Connaître les préalables à l’introduction de désherbage mécanique en grandes cultures ; Savoir élaborer une stratégie d'investissement et d'intervention. Les stagiaires se familiariseront avec le désherbage mécanique des céréales et autres grandes cultures, de la théorie,…

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FORMATION Panification des farines de seigle, petit épeautre et blés de pays

25 janvier
CHARMOIS

FORMATION COMPLÈTE Samedi 25 janvier 2025 de 9h00 à 17h00 à Charmois (54) Objectifs de la formation : Maîtriser les enjeux technique de la panification de 3 espèces céréalières : seigle, petit épeautre et blés de pays Intervenants : Dominique Simonet, paniconseil, groupe Boulange Paysanne Lorraine Renseignements et inscriptions : Yoan MICHAUD :  07 2 92 88 54 Téléchargez le programme et bulletin d'inscription : ICI Si vous êtes en situation de handicap, contactez le responsable de la formation afin…

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