Bio Grand Est

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octobre 2020

FORMATION : Les cellules du lait, passer de la gestion à la maîtrise

15 octobre 2020 - 9 h 00 min à 17 h 00 min
HAROL, 350 route de Bains
HAROL, 88270

Les éleveurs laitiers bio sont confrontés à une problématique d'optimisation de leurs pratiques de prévention de la santé de leurs animaux puisque la réglementation en agriculture biologique limite le nombre d'antibiotiques administrés aux animaux et augmente les délais de détournement du lait pour éviter tout résidus médicamenteux. Aussi, une mauvaise gestion des cellules chez une génisse ou vache peut entraver sa carrière laitière. Il est ainsi impératif pour les producteurs de lait bio de maîtriser la qualité du lait des…

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novembre 2020

Production laitière, un nouvel équilibre grâce au bio

17 novembre 2020 - 13 h 45 min à 16 h 00 min
DESTORD, 380 route d'Epinal
DESTORD, 88600 France

Merci de venir avec votre masque. Inscription obligatoire - en cas d'annulation pour raison sanitaire, nous pourrons vous informer. Depuis décembre 2017, le GAEC de la Côte de Pioux produit du lait bio. D’un système maïs, la transition s’est faite vers plus d’herbe et d’autonomie. Aujourd’hui l’exploitation et ses résultats répondent mieux aux objectifs des associés. Présentation de l’exploitation, de sa phase de conversion et des projets à venir. Perspective de développement de la filière Lait bio et opportunités pour…

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Arboriculture : cultiver des cerises et des pommes en bio

19 novembre 2020 - 13 h 00 min à 17 h 00 min
GRIGNONCOURT, 230 rue de Monthureux
GRIGNONCOURT, 88410 France

Merci de venir avec votre masque. Inscription obligatoire : en cas d'annulation pour raison sanitaire nous pourrons vous informer. Rendez-vous le jedui 19 novembre de 13h à 17h à GRIGNONCOURT chez GRANDIEU père et fils Au programme de ce rendez-vous, techniques de production en arboriculture, conversion vers le système AB, visite de site de production. SAU 22ha. Inscription : Yoan MICHAUD,  07 82 92 88 54 Retrouvez l'ensemble du programme du Mois de la Bio  : www.moisdelabio-grandest.com

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Passer ses grandes cultures en bio : conversion, assolement, stockage et commercialisation

26 novembre 2020 - 14 h 00 min à 17 h 00 min
ROLLAINVILLE, Ferme de l'Etanche
ROLLAINVILLE, 88300 France

Merci de venir avec votre masque. Inscription obligatoire : en cas d'annulation pour raison sanitaire nous pourrons vous informer. Rendez-vous le 26 novembre, Ferme de l'Etanche à ROLLAINVILLE Passer les grandes cultures en bio : conversion, assolement, stockage et commercialisation » -Présentation de la ferme de Guillaume Millot : système de production avec 360ha de grandes cultures +brebis , -Conversion, assolement en bio, importance de l’outil de stockage-triage en bio -Commercialisation avec Probiolor SAU 360ha. Inscription : YOAN MICHAUD,  07…

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Production laitière, un nouvel équilibre grâce au bio

27 novembre 2020 - 13 h 45 min à 16 h 00 min
OELLEVILLE, EARL DERRIERE LA CROIX 900, route de ROUVRES
OELLEVILLE, 88500 France

Merci de venir avec votre masque. Inscription obligatoire : en cas d'annulation pour raison sanitaire, nous pourrons vous informer. Sylvain RENAULT produit du lait bio pour Lactalis depuis novembre 2018. D’un système Lait viande céréales assez intensif, l’exploitation se spécialise en lait (650 000 l vendus en 2019). Le passage en bio se traduit par de meilleurs résultats économiques à surface égale et avec moins d’animaux. Présentation de l’exploitation, de sa phase de conversion et des changements à venir. Perspective…

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décembre 2020

Réunion d’info sur une nouvelle filière betterave sucrière bio – 88

2 décembre 2020 - 14 h 00 min à 17 h 00 min
EPINAL (88) 88000 France

La coopérative Cristal Union produit depuis déjà 3 ans du sucre de betteraves bio dans son usine de Corbeilles en Gatinais. Suite au lancement réussi, Cristal Union a la volonté de développer une production de sucre de betteraves BIO dans son établissement d’Erstein (67). Ce choix stratégique implique la mise en culture de betteraves en mode biologique sur une surface minimale de 250 ha. L’aire géographique pour cette culture en mode bio a été élargie à un distance de 150 km autour du…

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janvier 2021

FORMATION Grandes cultures bio : assolement, moisson, stockage

7 janvier - 8 h 00 min à 17 h 00 min
Champenoux (54)

Pour maîtrises des grandes cultures bio : assolement, moisson, stockage-triage Intervenants : Nicolas Thibaud, machiniste ; Nadège Chautagnat et Marc Pottier, agronomes Probiolor Formation sur 3 jours, à Champenoux (54) : Jeudi 7 janvier : construire un assolement cohérent en grandes cultures bio; Mercredi 13 janvier : savoir régler la moissonneuse batteuse en bio; Jeudi 4 février : stockage-triage, comment faire ? Quels investissements ? La journée du 7 janvier est décalée au mardi 19 janvier Cette formation permettra la…

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FORMATION Grandes cultures bio : assolement, moisson, stockage

13 janvier - 8 h 00 min à 17 h 00 min
Champenoux (54)

Pour maîtrises des grandes cultures bio : assolement, moisson, stockage-triage Intervenants : Nicolas Thibaud, machiniste ; Nadège Chautagnat et Marc Pottier, agronomes Probiolor Formation sur 3 jours, à Champenoux (54) : Mercredi 13 janvier : savoir régler la moissonneuse batteuse en bio; Mardi 19 janvier : construire un assolement cohérent en grandes cultures bio; Jeudi 4 février : stockage-triage, comment faire ? Quels investissements ? Cette formation permettra la visite de 3 fermes expérimentées en bio, équipées avec des  outils…

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