Bio Grand Est

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novembre 2023

FORMATION : Revitaliser les sols en grandes cultures

9 novembre 2023 - 9 h 00 min à 17 h 00 min
lay saint remy, GAEC du sillon, 14 rue de france
lay saint remy, 54570 France

JEUDI 9 novembre 2023, à LAY SAINT REMY (54) Intervenant : Francis BUCAILLE, agronome expert de la qualité de sols, fondateur de l'entreprise Gïago, auteur de l'ouvrage "Revitaliser les sols" Objectifs : Restaurer la fertilité des sols et assurer une nutrition équilibrée des cultures. Programme : - Description rapide des analyses de sol pour comprendre leur intérêt dans la fertilisation - Équilibre minéral, Les grands ratios à respecter : Mg/Ca, P/K - Les oligo-éléments : leur importance. Les moyens de…

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Mois de de la Bio : Les vaches nourrices en élevage laitier bio

15 novembre 2023 - 10 h 00 min à 12 h 30 min
INRAE ASTER, Mirecourt, 662 avenue Louis Buffet
Mirecourt, 88500 France
Gratuit sur inscription

En élevage bovin laitier, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance soulève des critiques car elle est jugée néfaste au bien-­être des animaux. Des réflexions sont en cours pour concevoir des conduites d’élevage favorisant le lien jeune­ adulte. Parmi elles, l’élevage des veaux par des vaches nourrices constitue une innovation de rupture, issue du terrain, mise au point et diffusée au sein des réseaux sociotechniques d’éleveurs herbagers. Il s’agit de confier…

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Mois de de la Bio : Les vaches nourrices en élevage laitier bio

15 novembre 2023 - 14 h 00 min à 16 h 30 min
INRAE ASTER, Mirecourt, 662 avenue Louis Buffet
Mirecourt, 88500 France
Gratuit sur inscription

En élevage bovin laitier, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance soulève des critiques car elle est jugée néfaste au bien-­être des animaux. Des réflexions sont en cours pour concevoir des conduites d’élevage favorisant le lien jeune­ adulte. Parmi elles, l’élevage des veaux par des vaches nourrices constitue une innovation de rupture, issue du terrain, mise au point et diffusée au sein des réseaux sociotechniques d’éleveurs herbagers. Il s’agit de confier…

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FORUM de la Bio dans les Vosges

18 novembre 2023 - 9 h 00 min à 14 h 30 min
Centre de Loisir la 40 semaine Rue de la 40 semaine 88000 EPINAL
Sur inscription

Actrice, acteur de la bio dans les Vosges, citoyen.ne, artisan.e, association, et autres personnes souhaitant participer,  Vous êtes invités à vous retrouver et faire connaissance pour répondre collectivement à cette proposition : Ensemble construisons une bio qui nous ressemble dans les Vosges ! Rendez-vous à Epinal le Samedi 18 novembre 2023 de 9h30 à 12h00 Accueil à partir de 9h00 Au Centre de Loisir la 40 semaine, rue de la 40 semaine, Epinal 🙂 merci de prévenir de votre présence :…

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décembre 2023

Café installation transmission – Rendez-vous reporté

5 décembre 2023 - 9 h 15 min à 14 h 30 min
Salle culturelle de Dompaire, 3 rue Charles Gérome
DOMPAIRE, 88270 France

Rendez-vous reporté. Et si on parlait de l'avenir de ma ferme? Cette rencontre, sous la forme d'une rencontre conviviale, vise à partager les expériences et pratiques autour de la transmission des fermes. Publics : futur·es cédant·es mais aussi porteur·euses de projet et partenaires Au programme : - Témoignage d'un cédant et de son repreneur et visite d’une ferme bio Alain Gérard et Vivien Berbe, de l’EARL de Beaulieu à Pont-lès-Bonfays Des organismes et des outils pour transmettre : Des exemples…

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Formation – Comment prendre en compte les réglementations liées aux circuits courts ?

12 décembre 2023 - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Madecourt

Objectif de la formation : Connaitre l'ensemble de la réglementation liée au circuits courts, l'implication sur les statuts juridique, sociaux et fiscaux. Être en capacité de respecter la réglementation liée aux activité de vente. Téléchargez la plaquette ici. Inscription auprès de : Nicolas HERBETH 06 95 90 83 50  

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Formation – Réglementation : transformation à la ferme des fruits et légumes

13 décembre 2023 - 8 h 00 min à 17 h 00 min
Madecourt

Objectifs de la formation : Connaitre la réglementation liée à la transformation des fruits et légumes. Comprendre les risques pour ne pas subir la réglementation et l'appréhender comme une obligation administrative mais comme la manière d'aboutir à un produit transformé de qualité sans risques sanitaires pour les consommateurs. Être capable e mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène, de se donner les moyens pour une obligation de résultat. Au programme : règlements européens 178/2002 et la traçabilité, guide de gestion…

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janvier 2024

Formation : Initiation à la méthode Obsalim

4 janvier

Retour sur la méthode Obsalim. Mise en pratique de l'outil sur des fermes. Date : jeudi 4 janvier 2024 et jeudi 18 janvier. Horaires : 9h30 à 17h30 Lieu :  Relanges. Télécharger le programme complet ICI Inscription : adele.trentesaux@biograndest.org

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Forum de la Bio dans les Vosges

22 janvier - 8 h 00 min à 17 h 00 min

Rendez-vous pour la suite du Forum de la bio dans les Vosges Samedi 27 janvier 2024 de 9h00 à 12h00 – suivi d’un temps convivial type repas auberge espagnole. Au café associatif 3ème Rive - 15 rue Maréchal Liautey, 88000 Epinal Inscription : gab88@biograndest.org / 07 69 27 03 91 Je vous invite à en parler autour de vous et à partager l’invitation / affiche ci-jointe. Samedi 27 janvier, il sera question de travailler ensemble pour mettre en action les…

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Formation : prendre soin des pieds de mes vaches au quotidien

25 janvier

Date : jeudi 25 janvier, jeudi 1 février et mardi 20 février. Intervenante : Dr Catherine Lutz Localisation : 1er jour à Rambervillers. 2e jour en Meurthe-et-Moselle. Retour sur l’anatomie du pied, sur les types de boiteries et sur la prévention. Mise en pratique sur pied mort, pose de talonnette et pansement et parage de prévention. Pratique à l'abattoir de Rambervillers. Visite de ferme et mise en pratique en ferme les deuxième et troisième jours de formation. Télécharger le programme ICI INSCRIPTION NECESSAIRE :…

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février 2024

BAL FOLK DE LA BIO – entrez dans la ronde !

17 février - 20 h 30 min à 18 février - 2 h 00 min
ESPACE COURS, avenue Gambetta
EPINAL, 88000 France

Le GAB des Vosges et les organisateurs du bal folk de la bio vous invitent samedi 17 février 2024 à partir de 20h30 A l’Espace cours à Epinal avenue Gambetta Avec les groupes Viendez-voir et Sans prétention,  

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mars 2024

Café Installation Transmission

11 mars - 9 h 15 min à 13 h 30 min
DOMPAIRE, Salle Culturelle de Dompaire / 3 rue Charles Gérome
DOMPAIRE, 88270 France

Et si on parlait de l'avenir de ma ferme ? Lundi 11 mars à DOMPAIRE (88) Cette rencontre conviviale vise à partager les expériences et pratiques autour de l'installation et de la transmission des fermes. Publics : futur·es cédant·es mais aussi porteur·euses de projet et partenaires. Au programme : - récit croisé du cédant et du repreneur Alain Gérard et Vivien Berbé, et visite de la ferme en agriculture biologique l’EARL de Beaulieu à Pont-lès-Bonfays. - Des outils pour transmettre…

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