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Transformation
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1 évènement,
à
Si vous avez un projet de transformation à la ferme, venez travailler cette thématique sur 1 jour en janvier, avec le partage d’expérience de David Roussey, expert en fromagerie (expérience de plus de 30 dans différentes fromageries). Cette formation fait suite à une première ayant eu lieu en décembre sur : "qu'est-ce qu'un lait fromageable […] |
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