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décembre 2024
FORMATION – La commercialisation sous forme de paniers de légumes biologiques
La commercialisation sous forme de paniers nécessite de lier les attentes des consommateurs à une certaine fluidité de production. Quelles sont les demandes du consommateur ? Quelle gamme développer ? Quelle quantité hebdomadaire apporter ? Quelles fréquences adopter pour chaque légume ? sont autant de questions auxquelles il faut répondre pour rendre pérenne la commercialisation sous forme de panier. La mise en œuvre de ces problématiques en groupes est essentielle aux producteurs pour qu'ils puissent s'enrichir des expériences de chacun et avancer vers…
Voir les détails »FORMATION : Nettoyage-triage des semences maraîchères par l’autoconstruction de trieurs à air
FORMATION Nettoyage-triage des semences maraîchères par l’autoconstruction de trieurs à air Avec Sébastien Kany, ancien maraîcher, MARDI 3 décembre 2024, à Manoncourt-en-Woevre (54) Objectifs de la formation : -maîtriser la fabrication et le fonctionnement d’un trieur à air ⇾ fabrication de trieurs par les stagiaires ; -maîtriser le nettoyage et le triage de différents types de semences maraîchères ⇾ triage des semences du GIEE Semences Paysannes Maraîchères Pour plus d’informations, voir le programme de la formation complète en cliquant ICI. Yoan…
Voir les détails »Formation : Initiation à la Biodynamie Marne
Venez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies, aux ravageurs, mais aussi aux aléas climatiques. Dans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des…
Voir les détails »[ SEMINAIRE CLIMAT ] S’adapter au changement climatique : quelles voies d’accompagnement pour le réseau de l’agriculture biologique ?
Le changement climatique questionne la pérennité de l’agriculture d’aujourd'hui. Le réseau des agriculteur·ices doit pouvoir créer des ressources et moyens pour rendre cette adaptation possible, dans les fermes bio. Ce séminaire a pour objectif de pouvoir offrir des connaissances sur les impacts concrets su changement climatique sur les systèmes agricoles et le devenir du climat mondial, de faire émerger des réflexions autour des travaux de la FNAB et de son réseau pour mieux accompagner les agriculteurs et agricultrices bio vers l’adaptation, et enfin de…
Voir les détails »Formation : Perfectionnement à la Biodynamie Aisne
Venez vous perfectionner à la pratique de la biodynamie ! Nous vous proposons une séance de perfectionnement à la biodynamie. S'il vous reste des questions après une initiation à la biodynamie ou des années de pratiques, venez échanger avec Vincent MASSON le vendredi 6 décembre 2024. Les objectifs : Répondre à ses questions pour maîtriser l'utilisation de la biodynamie sur son domaine viticole pour la fertilisation et les soins apportés à la vigne au cours des saisons Explorer l’histoire de…
Voir les détails »Formation : Initiation à la Biodynamie Aube
Venez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies, aux ravageurs, mais aussi aux aléas climatiques. Dans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des…
Voir les détails »FORMATION: Conduite des cultures d’été en maraichage biologique
Les légumes d'été sont les légumes phares dans la tête de beaucoup de consommateurs et de maraichers. Cette formation permettra de décrypter, grâce à l'expérience de deux maraichers lorrains, les conduites "idéales" de ces légumes sous serre, et parfois en plein champ. Objectifs : Maîtriser les grands facteurs de réussite de la conduite des cultures de tomate, poivron, aubergine, melon et concombre en maraichage biologique en Lorraine. Ajuster le dimensionnement de ces légumes pour optimiser l'efficacité économique des espaces sous…
Voir les détails »Formation : « Comment trier, sécher et stocker ses cultures en bio ? »
Objectif de la formation : Prendre conscience de l’intérêt et des spécificités du triage, séchage et stockage en bio. Appréhender les différents systèmes existants et choisir le plus adapté à sa ferme. Durée : 14 heures soit 2 jour(s) Intervenant : Marc Pottier, conseiller à Probiolor Programme de la formation : Lundi 9 décembre 2024 à Coupéville (51) : Matin (en salle) : Être capable de stocker et de trier des céréales bio pour répondre aux besoins de différents marchés destinataires. Gestion du…
Voir les détails »Formation désherbage mécanique
Objectifs Acquérir des connaissances indispensables pour maîtriser la technique du désherbage mécanique et régler les outils. Maîtriser le réglage et la conduite des outils de désherbage du maïs et des autres grandes cultures. Être en capacité de mettre en œuvre une stratégie de désherbage mécanique sur sa culture de maïs et sur les autres grandes cultures en fonction de ses objectifs de production. Acquérir les connaissances indispensables pour maîtriser les techniques du désherbage mécanique en fonction chaque stade de développement…
Voir les détails »[FORMATION] Avoir les clés pour faire face et répondre aux controverses sur la bio
Vous êtes passionnés, convaincus par la Bio. Vous connaissez tous les arguments en faveur de l'Agriculture Biologique, qu'ils soient d'ordre sanitaire, social et économique. Mais face au contexte actuel, vous pouvez parfois être pris de cours et peinez à les formuler de manière sereine et efficace. Cette formation de 10 heures met l'accent sur la posture à adopter dans les échanges, afin de répondre de manière calme et adaptée aux différents publics, qu'il s'agisse de consommateurs, d'élus ou de pairs.…
Voir les détails »Assises du Lait Bio en Grand Est
La Commission lait Bio du Grand Est a le plaisir de vous inviter aux Assises du lait bio de la région Grand Est, organisée par Bio en Grand Est, qui se tiendront : Le Jeudi 12 Décembre de 9h30 à 16h30 Salle Carbonnar, 27 Pl. de l'Europe, 88100 Saint-Dié-des-Vosges L’ensemble des laiteries présentent dans la région Grand Est sont invitées. Le contexte actuel nécessite de se retrouver avec les différents acteurs de la filière laitière pour échanger et travailler au maintien…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : La vinification biologique gestion et réglementation
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : La vinification biologique : gestion et réglementation Jeudi 12 Décembre 2024 à 10h Avec Jérôme Bourgeois, viticulteur Programme de la matinée (à partir de 10h) Présentation de la filière du champagne bio Enjeux…
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