Recherche et navigation de vues Évènements
novembre 2022
Mois de la Bio : Matinée d’échanges techniques en viticulture (TCO – alternatives – gestion du sol – vinification et valorisation)
L’objectif de cette matinée est de faire témoigner des viticulteurs bio, adeptes des pratiques alternatives et d’ouvrir les discussions, échanges sur la conduite de la vigne tout au long de la saison : Thés de Compost Oxygénés en partenariat avec Vignes Vivantes, produits alternatifs pour la protection du vignoble, entretien des sols, valorisation du terroir à la cave et dans la bouteille. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Lucie PIERRE - 06 41 56 94 56 Avec le…
Voir les détails »Mois de la Bio : Paysages et viticulture (Vitipastoralisme – Aménagements – Murs en pierres sèches)
La préservation du patrimoine et des paysages, tout en produisant de la vigne est un enjeu important depuis des années. Lors de cet après-midi deux ateliers seront proposés : Vitipastoralisme : éco pâturage et travail au cheval dans le cadre du projet VinBioDiv, des éleveurs et producteurs seront présents pour présenter et témoigner de leurs pratiques. Aménagements parcellaires et murs en pierres sèches, en partenariat avec le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, la Chambre d’agriculture et Anthony Leroux…
Voir les détails »Mois de la Bio : Vinbiodiv – Biodiversité dans le vignoble
Lancé en 2021, VinBiodiv développe la biodiversité dans le vignoble du Rhin Supérieur. Le matin, nous présenterons les travaux en cours. L’après-midi nous visiterons un vignoble et ferons une dégustation de vins issus de cépages résistants aux champignons (PIWI). Pour plus d'informations : Clément LAMY - 07 88 76 02 81 Avec le soutien de : Interreg, Agence de l'Eau Rhin-Meuse, Région Grand Est
Voir les détails »Mois de la bio : Intérêts du triage des grains pour la production et la commercialisation en agriculture biologique
Dans le cadre du Mois de la Bio, rendez vous à 13h30 au GAEC de Filstroff : • Comprendre les intérêts du tri en Bio (autonomie, économie, agronomie...). • Présentation de l’installation de triage et démonstration. • Rôle de la collectivité dans la création de l’outil et l’accompagnement des fermes Bio du territoire. • Présentation de la filière de valorisation des grains avec Probiolor. Pour plus d'information : Patricia HEUZE
Voir les détails »Mois de la Bio : Découverte de la viticulture biologique à Ay-Champagne
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez découvrir les bases techniques et règlementaires de la viticulture Biologique ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : Vendredi 18 novembre à Ay-Champagne, Salle Besigheim, Salle des fêtes, 35 bd Charles de Gaulle (51160 AY-CHAMPAGNE) Avec le témoignage de Charles BENARD, vigneron bio à Mareuil-sur-Ay Téléchargez le programme ICI …
Voir les détails »Mois de la Bio : Découverte de la viticulture biologique à Aÿ-Champagne
Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne, aux Partenaires du projet filière Champagne biologique Nous avons le plaisir de vous convier à un rendez-vous dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique et du Mois de la Bio : Découverte de la filière Champagne Biologique Vendredi 18 novembre 2022 à partir de 8h45 RDV : Salle Besigheim, salle des Fêtes, 35 Bd Charles de Gaulle, 51160 Aÿ-Champagne (Voir l’itinéraire sur Google Map) Au…
Voir les détails »Espace-Test Agricole de Metz: focus sur l’installation et le foncier agricole
De nombreux territoires ont mis en place ou réfléchissent à mettre en place des initiatives permettant de tester et lancer son activité, notamment pour celles et ceux qui ne sont pas issus du monde agricole. C’est l’objet des Espaces-tests agricoles dont nous vous proposons de découvrir les principes et modes de fonctionnement lors de la visite de celui de Metz-Frescaty. Cette journée est dédiée à la solution espace-test pour encourager l'installation de nouveaux agriculteurs sur son territoire, et aux freins…
Voir les détails »Mois de la Bio : Orge brassicole bio et MALTALA: nouvelle filière bio et locale
En 2022, Lise Meinrad a créé une malterie artisanale bio à Bergheim pour proposer un malt d’orge bio 100% local aux brasseurs alsaciens. Le projet Maltala vise à transformer des céréales bio en malt bio et local. Le but est de mettre en place une filière agricole alsacienne et bio pour offrir aux brasseurs et distillateurs de la région une matière première locale et de terroir. De la technique de production jusqu’au maltage, venez échanger autour de l’orge brassicole bio.…
Voir les détails »Mois de la Bio : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme allaitante : résultats et perspectives
Dans le cadre du Mois de la Bio : Présentation du projet de territoire de la Communauté de Communes des Crêtes Préardennaises, Présentation de la Ferme, Présentation des résultats du diagnostic Dialecte, Visite de la ferme. Pour plus d'information : Amélie LENGRAND - 06 18 18 72 55
Voir les détails »Visite : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme : résultats et perspectives – Annulée
Visite annulée! En 2022, Bio en Grand Est aura réalisé plusieurs diagnostics agro-environnementaux Dialecte sur les fermes bio du Grand Est. Ils sont l'occasion de mettre en lumière les atouts et limites des systèmes des fermes diagnostiquées et d'approfondir certaines pistes d'évolution pour tendre vers toujours plus d'autonomie et de résilience. Venez découvrir les résultats du diagnostic établi chez Solange Méric à Verpillières-sur-Ource et discuter des pistes imaginées avec la productrice. Possibilité de déjeuner sur place à l'issue de la…
Voir les détails »Mois de la Bio : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme en grandes cultures: résultats et perspectives. Zoom sur le stockage du carbone en grandes cultures.
Le diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent atténuées par des modifications de pratiques et par des compensations de stockage de carbone sur une ferme de 40 ha en grandes cultures et en agriculture biologique depuis 2003. Une intervention d’un expert permettra d’élargir le débat sur le maîtrise des consommations sur les fermes. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous…
Voir les détails »Mois de la Bio : Se diversifier sur une petite structure bio : au four et au moulin
Dans le cadre du Mois de la Bio : venez visitez la ferme de Martin Henriet, paysan boulanger à Maisoncelles-et-Villers. Les participants pourront échanger autour de la production et de la transformation des céréales en farine, la fabrication du pain et de la commercialisation en circuit court. Une présentation du travail effectué autour de la structuration de la filière blé-farine-pain du PNR de Lorraine vous sera également proposée par Bio des Ardennes. Pour plus d'information : Adèle Reynaud - Chambre…
Voir les détails »