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Aujourd’hui

  • Mois de la Bio – Pâturage tournant en vaches allaitantes en Centre Alsace

    Damien BRONN 3 rue du Général de Gaulle, GERSTHEIM, France

    Visite d’une ferme en polyculture élevage allaitant en pâturage tournant. Décryptage de la technique des pâturages tournants avec la Chambre d’agriculture et analyse économique.   Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Marc HAMM – Bio en Grand Est 07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org   Partenaires : Chambre d'agriculture Alsace, SDEA

  • Formation Mois de la Bio – Construire et mettre en place son projet de vitiforesterie

    DAMBACH-LA-VILLE

    Cette formation, à destination des viticulteur.ice.s a pour objectifs de : Comprendre l'intérêt de l'arbre dans le système viticole Connaitre les différents aménagements possibles et adapter les plantations à ses objectifs, contraintes et au changement climatique Evaluer les impacts environnementaux, économiques et sociaux d'un projet de vitiforesterie Concevoir et planter son propre projet : préparation […]

  • Mois de la Bio – Lancement de la marque Fruits et Légumes Bio d’Alsace

    Ferme Rothgerber 1A Rue du Scharrach, TRAENHEIM, France

    Bio en Grand Est et l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace ont créé la marque Fruits & Légumes Bio d’Alsace pour valoriser la production biologique régionale et encourager la consommation locale. Cette rencontre réunit les acteurs de la filière et la presse locale afin de redonner du sens à la consommation bio et locale, et […]

  • Ordonnances Vertes dans les Vosges – conférence débat

    Golbey (88)

    🍼🌿 Conférence débat - Ordonnances Vertes dans les Vosges Vous attendez un enfant ? Vous êtes parents de jeunes enfants, assistantes maternelles ou professionnels en lien avec la petite enfance ? Participez à une conférence-débat essentielle dans les Vosges autour des Ordonnances Vertes. 👩‍⚕️ Intervenants : Dr Jean Tisserant Dr Étienne Gehin Marie-Claire Mougel, sage-femme […]

    Gratuit sur inscription

  • FORMATION : valorisation des céréales fermières par la fabrication de viennoiseries 2

    Meurthe et Moselle

    Objectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières, et des pâtes briochées. Date : 15 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle Intervenant : Dominique SIMONET, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine Programme complet ICI Informations : Yoan MICHAUD, 07 82 92 88 54  

  • FORMATION : Maîtriser l’agriculture syntropique en climat tempéré

    Xamontarupt (88)

    L’agriculture syntropique repose sur une logique de succession écologique, de stratification dans l’espace, de densification et diversification végétale, inspirée du fonctionnement des écosystèmes naturels. Elle permet de réintroduire les cycles du vivant, de stimuler la vie du sol par l’apport constant de matière organique fraiche, et de favoriser une croissance saine et vigoureuse des plantes, […]

  • Mois de la Bio : « Vos maraîchers bio et lorrains font vivre leur territoire »

    Champ du Ver Luisant- Route de Dolving- 57400 Haut-Clocher Route de Dolving, Haut-Clocher

    Visite de l’atelier maraîchage. 1 ha de plein champ, 2000 m2 d’abris. 130K€ de CA. 1 salarié TP, accueil de woofers. ➢ Engagée dans un collectif pour fournir la restauration collective locale. ➢ 1 fête annuelle sur la ferme ➢ Ferme pédagogique ➢ Action multipartenaire autour de l’insertion professionnelle

  • Mois de la Bio – Le matériel végétal : une clé pour la viticulture du futur ?

    Colmar (68) , France

    Cette année, venez découvrir et échanger autour du matériel végétal viticole, une des solutions pour l’avenir de la viticulture bio. Au programme de cette journée : témoignages, interventions d'experts, ateliers, discussions sur les thèmes de : - La bio en pépinière viticole et le projet PEPVITIBIO, - Les cépages résistants et le programme VIFA, - […]

    Gratuit sur inscription

  • Mois de la Bio : Visite : Fabrication locale d’aliment pour le bétail : exemple d’un partenariat polyculteurs – éleveurs

    PROSNES (51)

    Venez découvrir Sodialis, une fabrique locale d'aliments pour le bétail, projet innovant qui s'inscrit au cœur d'une économie circulaire locale à la jonction entre les éleveurs et les polyculteurs bio. Lieu : Ferme de Moscou, 51400 PROSNES Date : Mardi 18 novembre 2025 Horaires : 9h-11h   Au programme :  ▪ Focus qualité de l’eau […]

    Gratuit sur inscription