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novembre 2022
Mois de la Bio : Vinbiodiv – Biodiversité dans le vignoble
Lancé en 2021, VinBiodiv développe la biodiversité dans le vignoble du Rhin Supérieur. Le matin, nous présenterons les travaux en cours. L’après-midi nous visiterons un vignoble et ferons une dégustation de vins issus de cépages résistants aux champignons (PIWI). Pour plus d'informations : Clément LAMY - 07 88 76 02 81 Avec le soutien de : Interreg, Agence de l'Eau Rhin-Meuse, Région Grand Est
Voir les détails »Mois de la Bio : Orge brassicole bio et MALTALA: nouvelle filière bio et locale
En 2022, Lise Meinrad a créé une malterie artisanale bio à Bergheim pour proposer un malt d’orge bio 100% local aux brasseurs alsaciens. Le projet Maltala vise à transformer des céréales bio en malt bio et local. Le but est de mettre en place une filière agricole alsacienne et bio pour offrir aux brasseurs et distillateurs de la région une matière première locale et de terroir. De la technique de production jusqu’au maltage, venez échanger autour de l’orge brassicole bio.…
Voir les détails »Mois de la Bio : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme en grandes cultures: résultats et perspectives. Zoom sur le stockage du carbone en grandes cultures.
Le diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent atténuées par des modifications de pratiques et par des compensations de stockage de carbone sur une ferme de 40 ha en grandes cultures et en agriculture biologique depuis 2003. Une intervention d’un expert permettra d’élargir le débat sur le maîtrise des consommations sur les fermes. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous…
Voir les détails »Formation : Gestion de l’alimentation en volailles bio et fabrique de l’aliment à la ferme [Complète]
Formation complète ! Le coût de l’alimentation des volailles ne cesse d'augmenter depuis le début de l'année. Or, l’alimentation représente la part principale du coût de production en élevage de volailles. Les enjeux de la formation sont de maitriser ses coûts de production, de gagner en autonomie sur son exploitation en fabriquant tout ou une partie de son aliment à la ferme et de réduire les charges liées à l’alimentation des volailles tout en maitrisant ses rations alimentaires et leur…
Voir les détails »Mois de la Bio : L’agriculture biologique et de conservation, comment ça marche ?
Patrick Kormann présentera son exploitation céréalière : sa pratique de l’agriculture de conservation, les motivations de sa conversion en bio, ses projets de tri, séchage et stockage à la ferme, avant de nous emmener visiter 2 parcelles. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC – 06 43 74 76 69 Avec le soutien de : Agence de l'Eau Rhin-Meuse, SDEA, EMS, BASE
Voir les détails »décembre 2022
Formation : Installer un atelier de diversification en volailles biologiques – Annulée
Formation annulée! Cette formation aborde et approfondit sur deux journées les risques et éléments indispensables pour une installation sereine en élevage avicole biologique. Elle a pour objectif de connaitre les fondamentaux de la conduite d'un élevage de volailles biologiques : réglementation, alimentation, bien-être, besoins vitaux et prophylaxie. Au programme (intervenante - Coralie AMAR, vétérinaire au GIE Zone Verte) : Éléments essentiels de la physiologie des oiseaux Le bâtiment : normes à respecter, réflexions sur l'aération, l'aménagement, l'implantation Parcours : implications…
Voir les détails »Formation : » Perfectionnement à la biodynamie en viticulture »
Vincent MASSON sera en Alsace le 12 décembre pour vous permettre de vous perfectionner en biodynamie. Au programme : Perfectionner ses connaissances sur la biodynamie et apporter des réponses aux questionnements après un temps de mise en pratique de la biodynamie au domaine. Maîtriser l’utilisation de la biodynamie sur son domaine viticole pour la fertilisation et les soins apportés à la vigne au cours des saisons. Coût : 203 € pour les adhérents, 304,50 € pour les non adhérents. Prise…
Voir les détails »Formation : « Initiation à la biodynamie en viticulture »
Vincent MASSON sera en Alsace les 13 et 14 décembre pour vous former à la biodynamie. Au programme : - Connaître les fondements de la biodynamie - Être capable de réaliser ses préparations biodynamiques - Maîtriser le compostage et son utilisation en biodynamie Coût : 405 € pour les adhérents, 609 € pour les non adhérents. Prise en charge VIVEA pour les chefs d'exploitation et prise en charge partielle du coût de la formation et du salaire du stagiaire possible…
Voir les détails »Formation : « Initiation à la biodynamie en viticulture »
Vincent MASSON sera en Alsace les 13 et 14 décembre pour vous former à la biodynamie. Au programme : - Connaître les fondements de la biodynamie - Être capable de réaliser ses préparations biodynamiques - Maîtriser le compostage et son utilisation en biodynamie Coût : 405 € pour les adhérents, 609 € pour les non adhérents. Prise en charge VIVEA pour les chefs d'exploitation et prise en charge partielle du coût de la formation et du salaire du stagiaire possible…
Voir les détails »Formation « Entomofaune auxiliaire : comment la favoriser en arboriculture biologique ? »
avec Johanna Villenave-Chasset, Docteure en entomologie et écologie du paysage Objectif de la formation : Reconnaitre les auxiliaires des vergers conduits en bio, leurs besoins et leur fonction. Adapter l'environnement de sa ferme pour augmenter l'entomofaune auxiliaire. Cette formation se déroule sur 2 jours (possibilité de s'inscrire à une journée): Le 14 décembre 2022 (à Schiltigheim, 67300): Présentation des arthropodes utiles (arachnides et insectes). Présentation des vertébrés utiles : oiseaux, chauve-souris, mammifères… Description des différents aménagements du paysage favorables aux…
Voir les détails »Réunion d’information: les espaces-tests pour se lancer en agriculture
Vous avez un projet agricole bio et souhaitez tester votre activité avant de vous installer ? Vous cherchez à en savoir plus sur le dispositif Espace-test ? Le test d’activité agricole permet de démarrer son activité de production, en responsabilité, dans un cadre sécurisé, tout en étant accompagné. Cette visioconférence, permettra de présenter le dispositif alsacien et les partenaires impliqués, les objectifs du test d’activités agricoles et les démarches à entreprendre pour entrer en test. De quoi entamer un nouveau…
Voir les détails »janvier 2023
Formation : Prévenir et gérer une atteinte pour assurer le bien-être de ses volailles
Formation labellisée Bien-être Animal (obligatoire pour tout éleveur de volaille) Le bien-être animal est un élément prépondérant dans les élevages car il a un impact sur l’ensemble de l’atelier volaille : social dans la gestion de l'atelier au quotidien et l’ergonomie de travail, économique par la diminution des frais de santé et la capacité à assurer une bonne production, ou encore environnemental car souvent qui dit bien-être dit « dé-densification » donc diminution des risques de pollution sur le milieu.…
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