Alsace
Évènements
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Mois de la Bio : Matinée d’échanges techniques en viticulture (TCO – alternatives – gestion du sol – vinification et valorisation)
OrschwihrL’objectif de cette matinée est de faire témoigner des viticulteurs bio, adeptes des pratiques alternatives et d’ouvrir les discussions, échanges sur la conduite de la vigne tout au long de la saison : Thés de Compost Oxygénés en partenariat avec Vignes Vivantes, produits alternatifs pour la protection du vignoble, entretien des sols, valorisation du terroir […]
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Mois de la Bio : Paysages et viticulture (Vitipastoralisme – Aménagements – Murs en pierres sèches)
SoultzmattLa préservation du patrimoine et des paysages, tout en produisant de la vigne est un enjeu important depuis des années. Lors de cet après-midi deux ateliers seront proposés : Vitipastoralisme : éco pâturage et travail au cheval dans le cadre du projet VinBioDiv, des éleveurs et producteurs seront présents pour présenter et témoigner de leurs […]
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Mois de la Bio : Vinbiodiv – Biodiversité dans le vignoble
Heitersheim (Allemagne) Malteserhalle, Jahnstrasse 22, Heitersheim, AllemagneLancé en 2021, VinBiodiv développe la biodiversité dans le vignoble du Rhin Supérieur. Le matin, nous présenterons les travaux en cours. L’après-midi nous visiterons un vignoble et ferons une dégustation de vins issus de cépages résistants aux champignons (PIWI). Pour plus d'informations : Clément LAMY - 07 88 76 02 81 Avec le soutien […]
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Mois de la Bio : Orge brassicole bio et MALTALA: nouvelle filière bio et locale
Bergheim (68)En 2022, Lise Meinrad a créé une malterie artisanale bio à Bergheim pour proposer un malt d’orge bio 100% local aux brasseurs alsaciens. Le projet Maltala vise à transformer des céréales bio en malt bio et local. Le but est de mettre en place une filière agricole alsacienne et bio pour offrir aux brasseurs et […]
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Mois de la Bio : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme en grandes cultures: résultats et perspectives. Zoom sur le stockage du carbone en grandes cultures.
Hatten Ferme Faust, Rue des Prés, HATTENLe diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent atténuées par des modifications de pratiques et par des compensations de stockage de carbone sur une ferme de 40 ha en grandes cultures et en agriculture […]
Gratuit sur inscription -
Formation : Gestion de l’alimentation en volailles bio et fabrique de l’aliment à la ferme [Complète]
Maison de l’agriculture, à Schiltigheim (67)Formation complète ! Le coût de l’alimentation des volailles ne cesse d'augmenter depuis le début de l'année. Or, l’alimentation représente la part principale du coût de production en élevage de volailles. Les enjeux de la formation sont de maitriser ses coûts de production, de gagner en autonomie sur son exploitation en fabriquant tout ou une […]
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Mois de la Bio : L’agriculture biologique et de conservation, comment ça marche ?
DrusenheimPatrick Kormann présentera son exploitation céréalière : sa pratique de l’agriculture de conservation, les motivations de sa conversion en bio, ses projets de tri, séchage et stockage à la ferme, avant de nous emmener visiter 2 parcelles. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC – 06 43 74 76 69 Avec le […]
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Formation : » Perfectionnement à la biodynamie en viticulture »
Haut-RhinVincent MASSON sera en Alsace le 12 décembre pour vous permettre de vous perfectionner en biodynamie. Au programme : Perfectionner ses connaissances sur la biodynamie et apporter des réponses aux questionnements après un temps de mise en pratique de la biodynamie au domaine. Maîtriser l’utilisation de la biodynamie sur son domaine viticole pour la fertilisation […]
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Formation : Installer un atelier de diversification en volailles biologiques – Annulée
Maison de l’agriculture, à Schiltigheim (67)Formation annulée! Cette formation aborde et approfondit sur deux journées les risques et éléments indispensables pour une installation sereine en élevage avicole biologique. Elle a pour objectif de connaitre les fondamentaux de la conduite d'un élevage de volailles biologiques : réglementation, alimentation, bien-être, besoins vitaux et prophylaxie. Au programme (intervenante - Coralie AMAR, vétérinaire au […]
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Formation : « Initiation à la biodynamie en viticulture »
Haut Rhin / Bas Rhin , FranceVincent MASSON sera en Alsace les 13 et 14 décembre pour vous former à la biodynamie. Au programme : - Connaître les fondements de la biodynamie - Être capable de réaliser ses préparations biodynamiques - Maîtriser le compostage et son utilisation en biodynamie Coût : 405 € pour les adhérents, 609 € pour les non […]

