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novembre 2022
Mois de la Bio : Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique
L’Association des Champagne Biologique et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique avec David Leclapart RDV au chai : 5 rue St Vincent, 51380 TREPAIL (parking possible à proximité de la place de la mairie) (voir l’itinéraire sur Google Map) Au programme de l’après-midi : Présentation du domaine, Règlementation en vinification biologique, Échanges autour des pratiques du vigneron, Visite du chai, Temps d'échanges. Télécharger le programme — Inscription obligatoire auprès de Anaëlle COMESTAZ ou par…
Voir les détails »Mois de la bio : Journée portes ouvertes de Biotopes
Vous êtes intéressés par la thématique du post-récolte en grandes cultures biologiques et en particulier le séchage de cultures spécialisées comme les PPAM et le chanvre ? Venez découvrir l'unité Biotopes et son implication dans le Partenariat Européen pour l’Innovation « Séchage », un projet qui vise à combiner des innovations techniques sur des séchoirs et logistique pour l’organisation du séchage. RDV à la plateforme Biotopes La Combe au Prévet, 52160 AUBERIVE le 28 novembre 2022 de 09h00 à 17h00 Au programme : Toute…
Voir les détails »janvier 2023
Projections du documentaire – « VIGNERONNES »
l'Association des Champagnes Biologiques s'associe avec le réalisateur Guillaume BODIN pour vous proposer 4 avant-premières de son nouveau documentaire :"Vigneronnes". 𝗕𝗔𝗡𝗗𝗘-𝗔𝗡𝗡𝗢𝗡𝗖𝗘 : https://www.dahu.bio/k6dh 𝗦𝗬𝗡𝗢𝗣𝗦𝗜𝗦 : 𝗩𝗲́𝗿𝗶𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀, ces 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 travaillent 𝗮𝘂 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲. Elles ont su percer 𝗹𝗲𝘀 𝘀𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁𝘀 𝗱𝘂 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗱𝘂 𝘃𝗶𝗻 et élaborent des 𝗻𝗲𝗰𝘁𝗮𝗿𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗻𝗻𝘂𝘀 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁. C’est au travers d’𝘂𝗻 𝘃𝗼𝘆𝗮𝗴𝗲 𝗮𝘂 𝗳𝗶𝗹 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻𝘀 que nous partons à leur rencontre. 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 : Dimanche 15 janvier, à 17H à LAIGNES : Cinéma VOX…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : Convertir son domaine à la viticulture biologique
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez acquérir les bases techniques et règlementaires de la conversion vers la viticulture Biologique ! L’Association des Champagnes Biologiques et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte organisée Lundi 30 janvier 2023 à 9h30 avec Stella et Stéphane FEVRE, vignerons à Ville-sur-Arce. RDV au domaine : Champagne Fevre EARL 8 rue Benoit, 10 110 VILLE-SUR-ARCE (voir l'itinéraire sur Google Map) Au programme de la matinée : Présentation du domaine…
Voir les détails »février 2023
Bal Folk de la Bio
BAL FOLK DE LA BIO Le Bal Folk du GAB88 reprend sans pass sanitaire 😊 Partez bien chaussés pour danser la bio samedi 18 février 2023 à l’Espace Cours à Épinal à partir de 21h. Avec les groupes Sans prétention et Viendez-vous ! Entrée 10 euros, gratuit pour les moins de 12 ans. Buvette sur place. A faire passer !
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique : gestion & règlementation
L’Association des Champagne Biologique et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique : gestion & règlementation avec Laurent Vauversin, vigneron à OGER (51) CHAMPAGNE LAURENT VAUVERSIN, 9 bis rue de Flavigny, 51190 OGER (voir l’itinéraire sur Google Map) Au programme de l’après-midi : Présentation du domaine, Règlementation en Agriculture Biologique, Pratiques œnologiques du domaine, Visite du chai, Dégustation des vins clairs, Temps d'échanges. Télécharger le programme — Inscription obligatoire auprès de Mathilde BOUSSEL : animation@champagnesbiologiques.com
Voir les détails »mars 2023
Tour de plaine tournesol bio : Réussir son implantation
Une bonne implantation du tournesol est la clef pour la réussite de cette culture en bio. Si vous êtes producteurs de tournesol ou intéressés pour en cultiver, vous êtes bienvenue à ce tour de plaine chez la SCEA Cuitot à Maison-en-Champagne le 13 mars 2023 de 10h à 12h. Au programme : - Présentation de la ferme SCEA Cuitot - Présentation du projet TEauBio et de l'observatoire - Retour sur les résultats locaux - Comment réussir l’implantation du tournesol…
Voir les détails »Tour de plaine tournesol bio : Réussir son implantation
Une bonne implantation du tournesol est la clef pour la réussite de cette culture en bio. Si vous êtes producteurs de tournesol ou intéressés pour en cultiver, vous êtes bienvenue à ce tour de plaine chez Philippe CAMUS à Saint-Ciergues (52) le 21 mars 2023 de 10h à 12h. Au programme : - Présentation de la ferme de Philippe CAMUS - Présentation du projet TEauBio et de l'observatoire - Retour sur les résultats locaux - Comment réussir l’implantation du…
Voir les détails »avril 2023
Vigne Bio Ouverte : Comparaison des Méthodes de Vinification Biologique
L’Association des Champagne Biologique et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte : Comparaison des Méthodes de Vinification Biologique Avec Antonin AUBRY et Aurélien CLEMENT, vignerons à CONGY RDV au domaine d’Aurélien CLEMENT : CHAMPAGNE CLEMENT & FILS, 8 rue des Prés 51270 CONGY (voir l’itinéraire sur Google Map) Au programme de la matinée : ▪ Présentation des deux Domaines, ▪ Réglementations en Vinification Bio, ▪ Comparaison des pratiques œnologiques des domaines ▪ Visite des…
Voir les détails »Théâtre-débat autour de la pièce « La Ferme du Bois Fleury » organisé par Bio de l’Aube
L'association Bio de l'Aube et la Maison Pour Tous d'Essoyes, vous proposent un théâtre-débat autour de la pièce : "La Ferme du Bois Fleury", une comédie rurale présentée par Fred Dubonnet. Synopsis : Dans les années 70, deux frères se partagent une ferme. L’un va profiter de la « révolution verte » et cultiver des céréales en conventionnel, l’autre va plutôt expérimenter le petit maraîchage. Pendant cinquante ans nous allons les croiser régulièrement à l’apéro. Ils parlent d’agriculture, de politique et de femmes……
Voir les détails »juin 2023
Fête du lait : Soirée Fromages, Pains et Vins Bio !
La fête du lait bio, c'est l'occasion de mettre à l'honneur les fromages bio. Classique de la gastronomie et du terroir français, les fromages, le pain et le vin ! Cette soirée sera l'occasion de découvrir à la fois des fromages bio mais aussi les vins du Domaine Becker qui produit, vinifie & commercialise ses vins BIO d'Alsace – Crémants d'Alsace & Grands Crus d'Alsace ainsi que les eaux de vie de la distillerie de Jean Philippe Becker. Prix :…
Voir les détails »Fête du Lait Bio dans les Ardennes
Partageons un moment convivial à la ferme ! Rendez-vous le dimanche 4 juin 2023 au GAEC du Bois Normand à Margut , dans les Ardennes pour la Fête du lait Bio. GAEC du Bois Normand 10 rue du Bois d’Argent 08370 MARGUT Bovin lait Au programme : - Petit Déjeuner Bio - Restauration Bio pour le déjeuner - Visite de la ferme 🚜 - Marché de producteurs locaux - Animations pour les enfants - Animation foin à l'ancienne - Participation…
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