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décembre 2023
Formation : Initiation à l’acupuncture en élevage de ruminants bio
L'acupuncture invite l'éleveur à une observation minutieuse de ses animaux et à développer un ressenti palpatoire subtil. C'est une technique peu onéreuse, efficace et sans effets secondaires qui a sa place dans les outils que peut utiliser l'éleveur pour améliorer le bien-être et le confort de ses animaux. Ces deux journées, destinées à des éleveurs biologiques permettront d’acquérir des notions de compréhension de l’acupuncture et de l’associer aux soins naturels déjà utilisés. Quand ? Lundi 4 et mardi 5 décembre…
Voir les détails »Formation : Initiation à la transformation boulangère des variétés paysannes
Objectif de la formation : S’initier à la transformation boulangère des variétés de pays afin d'introduire ou d'augmenter la proportion des variétés paysannes sur sa ferme. Durée : 7 heures soit 1 jour Intervenante : Dominique Simonet, conseiller formateur en boulangerie, PaniConseil Co-animation : Agathe Hiver, Animatrice à Ardear Grand Est Aurélie Parant-Songy, Chargée de mission grandes cultures à Bio en Grand Est Programme de la formation : Matin : Démonstration de pétrissage de variétés anciennes. - Quelles recettes de panification sont adaptées…
Voir les détails »Formation : Initiation à la Biodynamie
Venez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies, aux ravageurs mais aussi aux aléas climatiques. Dans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des…
Voir les détails »Formation : Fertilité des sols, gestion des couverts : vers l’Agriculture Biologique de Conservation
Objectif de la formation : 1/ Acquérir les bases de l'agriculture de conservation des sols pour savoir ce qui peut être adapté sur chaque ferme 2/ Approfondir les 3 piliers de l’agriculture de conservation (sol, rotation et couverture du sol) et notamment la gestion des couverts 3/ Mieux comprendre les enjeux de l’Agriculture Biologique de Conservation et les défis techniques à relever Cette formation est faite pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir une nouvelle approche système en grandes…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : Convertir son domaine à la viticulture bio >> Annulé
Attention : Rendez-vous annulé! Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : Convertir son domaine à la viticulture biologique Lundi 18 Décembre 2023 à 09h30 Avec Aurélien LURQUIN Programme de la matinée (à partir de 9h30) Enjeux de la viticulture bio…
Voir les détails »janvier 2024
🍇 🌱 Formation annulée « Les plantes pour soigner la vigne »
Formation annulée! Les préparations de plantes sont régulièrement utilisées par différents viticulteurs en bio. Si vous souhaitez découvrir le sujet ou approfondir vos connaissances grâce à cette formation d'Eric Petiot, n'hésitez pas à vous inscrire ou à poser vos questions. Objectif : acquérir les connaissances nécessaires pour réaliser des préparations stimulantes et qui renforcent la résistance des vignes afin de les soigner et les protéger, sans bouleverser ou détruire leur environnement. Rendez-vous les 10 et 11 janvier à Gertwiller (Domaine…
Voir les détails »Visite de ferme PPAM et focus PPAM/agroforesterie
Vous vous questionner sur la culture des PPAM et l'agroforesterie ? Nous vous proposons une visite qui va vous intéresser ! jeudi 18 janvier chez Thomas Vauthier EARL Ferme des p'tisanes 5 Chemin du Pâquis 55 190 Ménil-la-Horgne. 12h45 repas auberge espagnole ou restaurant - à confirmer 14h - 15h visite de la ferme et nouveaux projets ! 15h - 16h30 l’agroforesterie pour ma ferme et le focus PPAM – Thomas VAUTHIER, Carole TONIN, animatrice PPAM Bio en Grand-Est, en présence…
Voir les détails »Formation : Lutte biologique sur ma ferme en grandes cultures bio
Objectif de la formation : Reconnaitre les auxiliaires des grandes cultures bio, leurs besoins et leurs fonctions. Adapter l’environnement de sa ferme pour augmenter l’entomofaune auxiliaire. Durée : 7 heures soit 1 jour Intervenante : Johanna Villenave-Chasset, docteure en entomologie et écologie du paysage, directrice du bureau d’étude Flor’Insectes Programme de la formation : Lundi 22 janvier 2024 à Houdilcourt (08): Matin : – Présentation des différentes familles d’auxiliaires, leur biologie, leurs rôles; -Identifier certains groupes et leurs caractéristiques (carabes, syrphes, chrysopes,…
Voir les détails »Formation : Se perfectionner en géobiologie : quelles incidences et aménagements concrets sur ma ferme en élevage bio ?
Venez travailler cette thématique sur 2 jours, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux, géobiologue spécialisé en élevage. Une visite d’élevage bio avec étude de cas en salle de traite sera proposée tout comme des travaux pratiques. Au programme de la formation : Reconnaître les perturbations naturelles d’un lieu (eau, failles..) Connaître les différents aspects de la pollution électromagnétique Savoir utiliser les différents outils de détection Être capable d’apporter des mesures correctives Quand ? Lundi 22 et mardi 23 janvier…
Voir les détails »🌱Formation mise en place et gestion des engrais verts en maraichage🌱
Objectif de la formation : Intégrer et gérer des engrais verts dans son assolement et dans sa rotation. Durée : 7 heures soit 1 jour(s) Intervenant(s) : Valentin Dubois, Chargé de mission maraichage, Bio Hauts de France Pré-requis : Aucun Programme de la formation : disponible en détail ici. Présentation des engrais verts Présentation des différentes espèces et variétés d'engrais vert en fonction de leur capacité de fertilisation et de structuration du sol. Présentation des limites des engrais verts. Présentation…
Voir les détails »Formation : Fertilité des sols, gestion des couverts : vers l’Agriculture Biologique de Conservation
Objectif de la formation : 1/ Acquérir les bases de l'agriculture de conservation des sols pour savoir ce qui peut être adapté sur chaque ferme 2/ Approfondir les 3 piliers de l’agriculture de conservation (sol, rotation et couverture du sol) et notamment la gestion des couverts 3/ Mieux comprendre les enjeux de l’Agriculture Biologique de Conservation et les défis techniques à relever Cette formation est faite pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir une nouvelle approche système en grandes…
Voir les détails »Formation : Les couverts végétaux en viticulture
La couverture végétale des sols est un des piliers fondamentaux des systèmes agroécologiques viticoles. Cette formation propose d’apporter les éléments agronomiques, économiques et techniques nécessaires à la mise en place de couverts dans le vignoble. Dans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de deux jours sur la mise en place de couverts végétaux en viticulture. Ces journées seront animées…
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