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novembre 2022
Mois de la Bio : Porte ouverte Comptoir des Viandes Bio
Dans le cadre du Mois de la Bio : le Comptoir des Viande Bio de Saint Mihiel (55) vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir son fonctionnement et ses opportunités. Au programme : - Visite de l'atelier - Temps d'échanges en petits groupes sur les filières viande bio et les débouchés commerciaux avec Unebio Centre Est, Bio en Grand Est et la Chambre d'Agriculture de la Meuse. Contact pour information et inscription : Florine DENNEBOUY (Unebio Centre Est) florine.dennebouy@unebio.fr…
Voir les détails »« Elle va devenir quoi ma ferme? » -Théâtre Forum
Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est, pour assurer l’autonomie, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. Le défi est immense, mais passionnant. Réussir à transmettre le témoin, de savoir-faire acquis pendant des années, de valeurs portées jusque dans des pratiques est…
Voir les détails »Mois de la Bio : Les filières de valorisation des grandes cultures bio et cultures non bio à bas niveau d’impact
Sur la base de témoignages d’opérateurs, venez découvrir les différentes filières de valorisation des grandes cultures bio et des cultures non bio à bas niveau d’impact (sylphie, chanvre, miscanthus, etc). Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC - 06 43 74 76 69 Avec le soutien de : l’Agence de l’Eau Rhin Meuse, PETR Alsace Centrale
Voir les détails »Webinaire : Restitution des résultats du projet bas intrant cuivre en viticulture biologique
Le projet BasIC (Bas Intrant Cuivre) explore des solutions pour réduire l’usage du cuivre dans la lutte contre le mildiou en viticulture. Piloté par la FNAB et financé par le plan Ecophyto II, il rassemble des techniciens, des viticulteurs et producteurs de raisins de table des différentes régions viticoles françaises du réseau. Programme et lien d'inscription à venir. Pour plus d'information contactez : iplumecocq@fnab.org Les livrables du projet sont déjà disponibles sur le site Produire Bio Pour participer, merci de…
Voir les détails »Journée d’échanges sur les Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP)
Purins, tisanes, décoctions, etc., les Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP) sont des alternatives aux pesticides. Venez découvrir la réglementation qui les encadre et échanger entre arboriculteurs et viticulteurs autour de ces pratiques ! Programme : Matin (9h30) : réglementation autour des PNPP; témoignages de viticulteurs et arboriculteurs Après-midi (fin 16h) : Atelier d'échange : comment développer le PNPP et visite du domaine Gunterhof Repas offert pour les adhérents, 15€ pour les autres participants. Inscription
Voir les détails »Formation « Défi Famille à Alimentation Positive » [Complète]
Formation complète ! Objectif de la formation : Être capable de mettre en place un défi Défi Famille à Alimentation Positive sur son territoire Durée : 3 heures soit 0,5 jour, le Mardi 15 novembre 2022 Lieu de la formation : Altkirch (68) Intervenant(s) : Morgane FISCHER, Bio en Grand Est Pré-requis : Aucun Programme de la formation : Présentation de Bio en Grand Est et de l’agriculture biologique Qu’est-ce qu’un défi Défi Famille à Alimentation Positive ? Les…
Voir les détails »Mois de la bio : Quels pratiques et besoins en vétérinaires en 54 et médecines alternatives dans les élevages AB du Grand Est ?
RDV le mardi 15 novembre à la salle communale d'Andilly (54200) de 13h45 à 17h00 Au programme : * Réunion d’échanges avec le retour d’enquêtes de pratiques en élevages bio du Grand Est et l’intervention du GDS 54 sur les besoins en vétérinaires ruraux * Puis visite de la ferme bio en polyculture-élevage bovin allaitant : EARL de Cousin Pré Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Julia SICARD – Bio en Grand Est 06 52 69 13 89…
Voir les détails »FORMATION : Blé bio et variétés paysannes : de la panification à la communication
Bio en Grand Est organise une formation sur la panification et la communication, en partenariat avec le Parc Naturel Régional de Lorraine. Objectifs : Maîtriser les enjeux de l'introduction de variétés paysannes sur son entreprise et au sein de la filière. Savoir communiquer sur les pains issus de blés bio et paysans. Intervenants : Julien Bailly, paysans-boulanger ; Véronique Lorre journaliste et formatrice en communication. Contact : yoan.michaud@biograndest.org ; 07 82 92 88 54
Voir les détails »Mois de la Bio : Matinée d’échanges techniques en viticulture (TCO – alternatives – gestion du sol – vinification et valorisation)
L’objectif de cette matinée est de faire témoigner des viticulteurs bio, adeptes des pratiques alternatives et d’ouvrir les discussions, échanges sur la conduite de la vigne tout au long de la saison : Thés de Compost Oxygénés en partenariat avec Vignes Vivantes, produits alternatifs pour la protection du vignoble, entretien des sols, valorisation du terroir à la cave et dans la bouteille. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Lucie PIERRE - 06 41 56 94 56 Avec le…
Voir les détails »Mois de la Bio : Paysages et viticulture (Vitipastoralisme – Aménagements – Murs en pierres sèches)
La préservation du patrimoine et des paysages, tout en produisant de la vigne est un enjeu important depuis des années. Lors de cet après-midi deux ateliers seront proposés : Vitipastoralisme : éco pâturage et travail au cheval dans le cadre du projet VinBioDiv, des éleveurs et producteurs seront présents pour présenter et témoigner de leurs pratiques. Aménagements parcellaires et murs en pierres sèches, en partenariat avec le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, la Chambre d’agriculture et Anthony Leroux…
Voir les détails »Mois de la Bio : Vinbiodiv – Biodiversité dans le vignoble
Lancé en 2021, VinBiodiv développe la biodiversité dans le vignoble du Rhin Supérieur. Le matin, nous présenterons les travaux en cours. L’après-midi nous visiterons un vignoble et ferons une dégustation de vins issus de cépages résistants aux champignons (PIWI). Pour plus d'informations : Clément LAMY - 07 88 76 02 81 Avec le soutien de : Interreg, Agence de l'Eau Rhin-Meuse, Région Grand Est
Voir les détails »Mois de la bio : Intérêts du triage des grains pour la production et la commercialisation en agriculture biologique
Dans le cadre du Mois de la Bio, rendez vous à 13h30 au GAEC de Filstroff : • Comprendre les intérêts du tri en Bio (autonomie, économie, agronomie...). • Présentation de l’installation de triage et démonstration. • Rôle de la collectivité dans la création de l’outil et l’accompagnement des fermes Bio du territoire. • Présentation de la filière de valorisation des grains avec Probiolor. Pour plus d'information : Patricia HEUZE
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