Évènements
Calendrier de Évènements
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La ferme Eric et Caroline produit une grande variété de légumes bio et les commercialise essentiellement en vente directe, maintenant ainsi un lien de proximité avec ses consommateurs qui ont décidé de consommer bio, local et de saison. Découvrez les enjeux de la production et de la consommation bio et locale grâce à la visite […] |
1 évènement,
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Vous êtes intéressé par la thématique du séchage en grandes cultures biologiques et notamment le séchage de cultures spécialisées comme les PPAM et le chanvre ? Venez découvrir le Partenariat Européen pour l'Innovation "Séchage", un projet qui vise à combiner des innovations techniques sur des séchoirs et logistique pour l'organisation du séchage. RDV chez […]
Gratuit sur inscription
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Venez travailler cette thématique sur 1 jour, avec le partage d’expérience de Raoul JACQUIN – paysan actif pour l’autonomie en élevage, membre du GIE Zone Verte. Une visite d'élevage avec reproduction de poules pondeuses pour être autonome est prévue pendant la formation. Au programme de la formation : Savoir choisir et sélectionner ses reproducteurs, Savoir […]
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Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est, pour assurer l’autonomie, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. […] |
3 évènements,
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Le diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent être contre balancées par le stockage additionnel de carbone dans les sols grâce à l’approche SOL BIO CLIMAT. Au programme : présentation du diagnostic Dialecte et […]
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Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez découvrir les bases techniques et règlementaires de la viticulture Biologique ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique et du Mois de la Bio, l’ensemble des partenaires vous invite à une Vigne Bio Ouverte Découverte de la viticulture biologique (à […]
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Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est, pour assurer l’autonomie, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. […] |
2 évènements,
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Dans le cadre du Mois de la Bio : le Comptoir des Viande Bio de Saint Mihiel (55) vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir son fonctionnement et ses opportunités. Au programme : - Visite de l'atelier - Temps d'échanges en petits groupes sur les filières viande bio et les débouchés commerciaux avec Unebio […]
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Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est, pour assurer l’autonomie, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. […] |
2 évènements,
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Sur la base de témoignages d’opérateurs, venez découvrir les différentes filières de valorisation des grandes cultures bio et des cultures non bio à bas niveau d’impact (sylphie, chanvre, miscanthus, etc). Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC - 06 43 74 76 69 Avec le soutien de : l’Agence de l’Eau Rhin Meuse, […]
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Le projet BasIC (Bas Intrant Cuivre) explore des solutions pour réduire l’usage du cuivre dans la lutte contre le mildiou en viticulture. Piloté par la FNAB et financé par le plan Ecophyto II, il rassemble des techniciens, des viticulteurs et producteurs de raisins de table des différentes régions viticoles françaises du réseau. Programme et lien […] |
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3 évènements,
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Purins, tisanes, décoctions, etc., les Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP) sont des alternatives aux pesticides. Venez découvrir la réglementation qui les encadre et échanger entre arboriculteurs et viticulteurs autour de ces pratiques ! Programme : Matin (9h30) : réglementation autour des PNPP; témoignages de viticulteurs et arboriculteurs Après-midi (fin 16h) : Atelier d'échange : comment […]
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Formation complète ! Objectif de la formation : Être capable de mettre en place un défi Défi Famille à Alimentation Positive sur son territoire Durée : 3 heures soit 0,5 jour, le Mardi 15 novembre 2022 Lieu de la formation : Altkirch (68) Intervenant(s) : Morgane FISCHER, Bio en Grand Est Pré-requis : Aucun […]
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RDV le mardi 15 novembre à la salle communale d'Andilly (54200) de 13h45 à 17h00 Au programme : * Réunion d’échanges avec le retour d’enquêtes de pratiques en élevages bio du Grand Est et l’intervention du GDS 54 sur les besoins en vétérinaires ruraux * Puis visite de la ferme bio en polyculture-élevage bovin […] |
3 évènements,
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L’objectif de cette matinée est de faire témoigner des viticulteurs bio, adeptes des pratiques alternatives et d’ouvrir les discussions, échanges sur la conduite de la vigne tout au long de la saison : Thés de Compost Oxygénés en partenariat avec Vignes Vivantes, produits alternatifs pour la protection du vignoble, entretien des sols, valorisation du terroir […]
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Bio en Grand Est organise une formation sur la panification et la communication, en partenariat avec le Parc Naturel Régional de Lorraine. Objectifs : Maîtriser les enjeux de l'introduction de variétés paysannes sur son entreprise et au sein de la filière. Savoir communiquer sur les pains issus de blés bio et paysans. Intervenants : Julien […]
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La préservation du patrimoine et des paysages, tout en produisant de la vigne est un enjeu important depuis des années. Lors de cet après-midi deux ateliers seront proposés : Vitipastoralisme : éco pâturage et travail au cheval dans le cadre du projet VinBioDiv, des éleveurs et producteurs seront présents pour présenter et témoigner de leurs […] |
2 évènements,
Lancé en 2021, VinBiodiv développe la biodiversité dans le vignoble du Rhin Supérieur. Le matin, nous présenterons les travaux en cours. L’après-midi nous visiterons un vignoble et ferons une dégustation de vins issus de cépages résistants aux champignons (PIWI). Pour plus d'informations : Clément LAMY - 07 88 76 02 81 Avec le soutien […]
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Dans le cadre du Mois de la Bio, rendez vous à 13h30 au GAEC de Filstroff : • Comprendre les intérêts du tri en Bio (autonomie, économie, agronomie...). • Présentation de l’installation de triage et démonstration. • Rôle de la collectivité dans la création de l’outil et l’accompagnement des fermes Bio du territoire. • Présentation […] |
5 évènements,
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Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez découvrir les bases techniques et règlementaires de la viticulture Biologique ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : Vendredi 18 novembre à Ay-Champagne, Salle Besigheim, […]
Sur inscription
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Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne, aux Partenaires du projet filière Champagne biologique Nous avons le plaisir de vous convier à un rendez-vous dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique et du Mois de la Bio : Découverte de la filière Champagne Biologique Vendredi 18 […]
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De nombreux territoires ont mis en place ou réfléchissent à mettre en place des initiatives permettant de tester et lancer son activité, notamment pour celles et ceux qui ne sont pas issus du monde agricole. C’est l’objet des Espaces-tests agricoles dont nous vous proposons de découvrir les principes et modes de fonctionnement lors de la […] |
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2 évènements,
Le diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent atténuées par des modifications de pratiques et par des compensations de stockage de carbone sur une ferme de 40 ha en grandes cultures et en agriculture […]
Gratuit sur inscription
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Visite annulée! En 2022, Bio en Grand Est aura réalisé plusieurs diagnostics agro-environnementaux Dialecte sur les fermes bio du Grand Est. Ils sont l'occasion de mettre en lumière les atouts et limites des systèmes des fermes diagnostiquées et d'approfondir certaines pistes d'évolution pour tendre vers toujours plus d'autonomie et de résilience. Venez découvrir les résultats […]
Gratuit sur inscription
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1 évènement,
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Dans le cadre du Mois de la Bio : venez visitez la ferme de Martin Henriet, paysan boulanger à Maisoncelles-et-Villers. Les participants pourront échanger autour de la production et de la transformation des céréales en farine, la fabrication du pain et de la commercialisation en circuit court. Une présentation du travail effectué autour de la […] |
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"Comment renforcer la coopération entre les agriculteurs et les collectivités pour évoluer vers une transition agroécologique de notre territoire ?" Suite à l'étude "Sensibio" de sensibilité à l'agriculture biologique et à la transmission, réalisée dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Triangle Marnais, nous vous proposons une rencontre pour restituer ce travail et […]
Gratuit sur inscription
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Retour sur 10 ans de conduite en agriculture biologique d'une ferme en grandes cultures et sur ces bénéfices environnementaux. Stockage de Carbone additionnel grâce aux pratiques culturales et l'apport de bois broyé issu des haies. Aménagement de haies et entretien sur l'exploitation. Possibilité de prolonger les discussions sur place autour d'un repas tiré du sac. […]
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Dans le cadre du mois de la bio : visite de la ferme expérimentale INRAE-ASTER, une unité de recherche dotée d'une installation expérimentale de polyculture-polyélevage conduite en agriculture biologique. La visite sera centrée sur l'atelier bovin lait et les expérimentations actuelles : les vaches nourrices, la monotraite, les croisements. Pour plus d'information : Adèle […]
Gratuit
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1 évènement,
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Dans le cadre du Mois de la Bio : - Présentation du contexte filière lait bio - Présentation du système de pâturage tournant dynamique mis en place sur la ferme et de son évolution - Visite de la ferme et échanges Pour plus d'informations : Amélie LENGRAND - 06 18 18 72 55 |
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1 évènement,
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MURMURE DE GRAINES SPECTACLE Musical pour toute la famille Dimanche 27 novembre 2022, 17h00 Salle des Fêtes de Royaumeix (54) Spectacle créé autour de la place du pain dans le monde. Récit de Guillaume Louis, accompagné à l'accordéon par Pierre Zimmer Organisé par le comité d’organisation de la Fête des Semences Paysannes Entrée libre […] |
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Suite au décret 2020-1625, tous les éleveurs de volaille ont l'obligation de suivre une formation labellisée bien-être Animal. L'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) donne une définition du bien-être animal qui renvoie aux grands principes, connus sous le nom des 5 libertés fondamentales : ▪ Ne pas souffrir de faim et de soif – […]
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Vous êtes intéressés par la thématique du post-récolte en grandes cultures biologiques et en particulier le séchage de cultures spécialisées comme les PPAM et le chanvre ? Venez découvrir l'unité Biotopes et son implication dans le Partenariat Européen pour l’Innovation « Séchage », un projet qui vise à combiner des innovations techniques sur des séchoirs et logistique pour […]
Gratuit
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3 évènements,
Formation complète ! Le coût de l’alimentation des volailles ne cesse d'augmenter depuis le début de l'année. Or, l’alimentation représente la part principale du coût de production en élevage de volailles. Les enjeux de la formation sont de maitriser ses coûts de production, de gagner en autonomie sur son exploitation en fabriquant tout ou une […] 
Venez acquérir les connaissances de base sur les différentes plantes utilisables comme couverts et engrais verts ainsi que leurs caractéristiques et utilisation via cette formation dédiée aux végétaux dans les vignes ! Cette formation proposée par Bio en Grand Est sera animée par Eric MAILLE, technicien en viticulture biologique spécialiste des couverts végétaux. Quand ? Mardi […]
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Patrick Kormann présentera son exploitation céréalière : sa pratique de l’agriculture de conservation, les motivations de sa conversion en bio, ses projets de tri, séchage et stockage à la ferme, avant de nous emmener visiter 2 parcelles. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous : Hélène CLERC – 06 43 74 76 69 Avec le […] |
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