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décembre 2024
FORMATION: Conduite des cultures d’été en maraichage biologique
Les légumes d'été sont les légumes phares dans la tête de beaucoup de consommateurs et de maraichers. Cette formation permettra de décrypter, grâce à l'expérience de deux maraichers lorrains, les conduites "idéales" de ces légumes sous serre, et parfois en plein champ. Objectifs : Maîtriser les grands facteurs de réussite de la conduite des cultures de tomate, poivron, aubergine, melon et concombre en maraichage biologique en Lorraine. Ajuster le dimensionnement de ces légumes pour optimiser l'efficacité économique des espaces sous…
Voir les détails »Formation : « Comment trier, sécher et stocker ses cultures en bio ? »
Objectif de la formation : Prendre conscience de l’intérêt et des spécificités du triage, séchage et stockage en bio. Appréhender les différents systèmes existants et choisir le plus adapté à sa ferme. Durée : 14 heures soit 2 jour(s) Intervenant : Marc Pottier, conseiller à Probiolor Programme de la formation : Lundi 9 décembre 2024 à Coupéville (51) : Matin (en salle) : Être capable de stocker et de trier des céréales bio pour répondre aux besoins de différents marchés destinataires. Gestion du…
Voir les détails »Formation désherbage mécanique
Objectifs Acquérir des connaissances indispensables pour maîtriser la technique du désherbage mécanique et régler les outils. Maîtriser le réglage et la conduite des outils de désherbage du maïs et des autres grandes cultures. Être en capacité de mettre en œuvre une stratégie de désherbage mécanique sur sa culture de maïs et sur les autres grandes cultures en fonction de ses objectifs de production. Acquérir les connaissances indispensables pour maîtriser les techniques du désherbage mécanique en fonction chaque stade de développement…
Voir les détails »[FORMATION] Avoir les clés pour faire face et répondre aux controverses sur la bio
Vous êtes passionnés, convaincus par la Bio. Vous connaissez tous les arguments en faveur de l'Agriculture Biologique, qu'ils soient d'ordre sanitaire, social et économique. Mais face au contexte actuel, vous pouvez parfois être pris de cours et peinez à les formuler de manière sereine et efficace. Cette formation de 10 heures met l'accent sur la posture à adopter dans les échanges, afin de répondre de manière calme et adaptée aux différents publics, qu'il s'agisse de consommateurs, d'élus ou de pairs.…
Voir les détails »Assises du Lait Bio en Grand Est
La Commission lait Bio du Grand Est a le plaisir de vous inviter aux Assises du lait bio de la région Grand Est, organisée par Bio en Grand Est, qui se tiendront : Le Jeudi 12 Décembre de 9h30 à 16h30 Salle Carbonnar, 27 Pl. de l'Europe, 88100 Saint-Dié-des-Vosges L’ensemble des laiteries présentent dans la région Grand Est sont invitées. Le contexte actuel nécessite de se retrouver avec les différents acteurs de la filière laitière pour échanger et travailler au maintien…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : La vinification biologique gestion et réglementation
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : La vinification biologique : gestion et réglementation Jeudi 12 Décembre 2024 à 10h Avec Jérôme Bourgeois, viticulteur Programme de la matinée (à partir de 10h) Présentation de la filière du champagne bio Enjeux…
Voir les détails »Formation : Importance des mycorhizes en production maraîchère : des arbres au milieu des légumes ?
Objectif de la formation : Être capable de construire un projet agro-forestier en prenant en comptes les éléments externes : le contexte pédo-climatique et les grands cycles autour du carbone Comprendre les règles de choix des arbres, des modes de renouvellement et se les approprier par des exercices concrets. Connaître la méthode de plantation afin de maximiser le pourcentage de réussite de son projet agroforestier Savoir adapter son suivi agroforestier à ses attentes, connaître les limites et les difficultés du…
Voir les détails »Prendre soin du pied des mes vaches, parage
Retour sur l’anatomie du pied, sur les types de boiteries et sur la prévention. Mise en pratique sur pied mort, pose de talonnette et pansement et parage de prévention. Date : session de trois jours. Jeudi 23 janvier Mardi 4 février Mardi 11 mars Intervenant : Dr Stéphane DEHOUX, vétérinaire. Lieu : Verdun et alentours, selon les fermes qui souhaitent recevoir la formation pour la pratique. Horaires : 9h30-17h30 Programme : théorie sur les maladies, mise en pratique sur pieds morts, mise en pratique…
Voir les détails »Prendre soin du pied des mes vaches, parage
Retour sur l’anatomie du pied, sur les types de boiteries et sur la prévention. Mise en pratique sur pied mort, pose de talonnette et pansement et parage de prévention. Date : session de trois jours. Jeudi 23 janvier Mardi 4 février Mardi 11 mars Intervenant : Dr Stéphane DEHOUX, vétérinaire. Lieu : Verdun et alentours, selon les fermes qui souhaitent recevoir la formation pour la pratique. Horaires : 9h30-17h30 Programme : théorie sur les maladies, mise en pratique sur pieds morts, mise en pratique…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : Moutons et vignes en harmonie
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : Moutons et vignes en harmonie : pâturage au cœur du champagne Jeudi 19 décembre à partir de 9 h 30 Avec Damien GOULARD , viticulteur Programme de la matinée (à partir de 9 h…
Voir les détails »janvier 2025
Initiation à la méthode Obsalim
Date : lundi 6 janvier, jeudi 27 février Intervenant : Benoit Sidel, nutritionniste. Lieu : Lay-Saint-Rémy et Noviant-aux-Prés. Horaires : 9h30-17h30 Programme : apprentissage des bases physiologiques d’un ruminant. Comment observer le ruminant pour faire un diagnostic alimentaire ? Réalisation de diagnostics sur des fermes pour appliquer la méthode d’Observation Obsalim. Télécharger le programme ICI Contact inscription : Adèle TRENTESAUX / 07 68 20 71 74.
Voir les détails »Formation : La vinification douce
Apprenez les secrets de la vinification douce avec Pierre Sanchez ! Cette formation vous plongera dans des techniques innovantes et respectueuses, valorisant le raisin et son terroir tout en minimisant les interventions. Une approche idéale pour produire des vins d'exception en harmonie avec la nature. Cette journée sera animée par un intervenant spécialisé en la matière : Pierre Sanchez, Duo Œnologie. Quand ? Jeudi 9 janvier 2025, de 9h à 17 h 30. Au programme : Introduction aux levures indigènes, Gestion…
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