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novembre 2022
Mois de la Bio : Découverte de la viticulture biologique à Ay-Champagne
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez découvrir les bases techniques et règlementaires de la viticulture Biologique ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : Vendredi 18 novembre à Ay-Champagne, Salle Besigheim, Salle des fêtes, 35 bd Charles de Gaulle (51160 AY-CHAMPAGNE) Avec le témoignage de Charles BENARD, vigneron bio à Mareuil-sur-Ay Téléchargez le programme ICI …
Voir les détails »Mois de la Bio : Découverte de la viticulture biologique à Aÿ-Champagne
Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne, aux Partenaires du projet filière Champagne biologique Nous avons le plaisir de vous convier à un rendez-vous dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique et du Mois de la Bio : Découverte de la filière Champagne Biologique Vendredi 18 novembre 2022 à partir de 8h45 RDV : Salle Besigheim, salle des Fêtes, 35 Bd Charles de Gaulle, 51160 Aÿ-Champagne (Voir l’itinéraire sur Google Map) Au…
Voir les détails »Espace-Test Agricole de Metz: focus sur l’installation et le foncier agricole
De nombreux territoires ont mis en place ou réfléchissent à mettre en place des initiatives permettant de tester et lancer son activité, notamment pour celles et ceux qui ne sont pas issus du monde agricole. C’est l’objet des Espaces-tests agricoles dont nous vous proposons de découvrir les principes et modes de fonctionnement lors de la visite de celui de Metz-Frescaty. Cette journée est dédiée à la solution espace-test pour encourager l'installation de nouveaux agriculteurs sur son territoire, et aux freins…
Voir les détails »Mois de la Bio : Orge brassicole bio et MALTALA: nouvelle filière bio et locale
En 2022, Lise Meinrad a créé une malterie artisanale bio à Bergheim pour proposer un malt d’orge bio 100% local aux brasseurs alsaciens. Le projet Maltala vise à transformer des céréales bio en malt bio et local. Le but est de mettre en place une filière agricole alsacienne et bio pour offrir aux brasseurs et distillateurs de la région une matière première locale et de terroir. De la technique de production jusqu’au maltage, venez échanger autour de l’orge brassicole bio.…
Voir les détails »Mois de la Bio : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme allaitante : résultats et perspectives
Dans le cadre du Mois de la Bio : Présentation du projet de territoire de la Communauté de Communes des Crêtes Préardennaises, Présentation de la Ferme, Présentation des résultats du diagnostic Dialecte, Visite de la ferme. Pour plus d'information : Amélie LENGRAND - 06 18 18 72 55
Voir les détails »Visite : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme : résultats et perspectives – Annulée
Visite annulée! En 2022, Bio en Grand Est aura réalisé plusieurs diagnostics agro-environnementaux Dialecte sur les fermes bio du Grand Est. Ils sont l'occasion de mettre en lumière les atouts et limites des systèmes des fermes diagnostiquées et d'approfondir certaines pistes d'évolution pour tendre vers toujours plus d'autonomie et de résilience. Venez découvrir les résultats du diagnostic établi chez Solange Méric à Verpillières-sur-Ource et discuter des pistes imaginées avec la productrice. Possibilité de déjeuner sur place à l'issue de la…
Voir les détails »Mois de la Bio : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme en grandes cultures: résultats et perspectives. Zoom sur le stockage du carbone en grandes cultures.
Le diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent atténuées par des modifications de pratiques et par des compensations de stockage de carbone sur une ferme de 40 ha en grandes cultures et en agriculture biologique depuis 2003. Une intervention d’un expert permettra d’élargir le débat sur le maîtrise des consommations sur les fermes. Pour plus d’informations sur ce rendez-vous…
Voir les détails »Mois de la Bio : Se diversifier sur une petite structure bio : au four et au moulin
Dans le cadre du Mois de la Bio : venez visitez la ferme de Martin Henriet, paysan boulanger à Maisoncelles-et-Villers. Les participants pourront échanger autour de la production et de la transformation des céréales en farine, la fabrication du pain et de la commercialisation en circuit court. Une présentation du travail effectué autour de la structuration de la filière blé-farine-pain du PNR de Lorraine vous sera également proposée par Bio des Ardennes. Pour plus d'information : Adèle Reynaud - Chambre…
Voir les détails »Mois de la bio : Séminaire « Restitution de l’étude du potentiel de transition agroécologique du territoire » sur le Triangle Marnais
"Comment renforcer la coopération entre les agriculteurs et les collectivités pour évoluer vers une transition agroécologique de notre territoire ?" Suite à l'étude "Sensibio" de sensibilité à l'agriculture biologique et à la transmission, réalisée dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Triangle Marnais, nous vous proposons une rencontre pour restituer ce travail et dialoguer ensemble. Cette journée sera l’occasion de faciliter les échanges entre agriculteurs et collectivités, de croiser les pratiques, partager les points de vue et d'identifier…
Voir les détails »Mois de la Bio : Bilan de 10 ans d’agriculture biologique : zoom sur le Sol, le Carbone et la Biodiversité
Retour sur 10 ans de conduite en agriculture biologique d'une ferme en grandes cultures et sur ces bénéfices environnementaux. Stockage de Carbone additionnel grâce aux pratiques culturales et l'apport de bois broyé issu des haies. Aménagement de haies et entretien sur l'exploitation. Possibilité de prolonger les discussions sur place autour d'un repas tiré du sac. Avec le témoignage de François MARCHAND, céréalier à CHAMPLON Réservation conseillée : mickael.couchot@biograndest.org 06 95 63 71 54 RDV : 9 rue du Pont…
Voir les détails »Mois de la Bio : Un atelier bovin lait dans une expérimentation système en polyculture polyélévage bio : monotraite, croisement, élevage des génisses sous nourrices.
Dans le cadre du mois de la bio : visite de la ferme expérimentale INRAE-ASTER, une unité de recherche dotée d'une installation expérimentale de polyculture-polyélevage conduite en agriculture biologique. La visite sera centrée sur l'atelier bovin lait et les expérimentations actuelles : les vaches nourrices, la monotraite, les croisements. Pour plus d'information : Adèle TRENTESAUX : 07 68 20 71 74
Voir les détails »Mois de la Bio : Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique
L’Association des Champagne Biologique et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte : Vinification biologique avec David Leclapart RDV au chai : 5 rue St Vincent, 51380 TREPAIL (parking possible à proximité de la place de la mairie) (voir l’itinéraire sur Google Map) Au programme de l’après-midi : Présentation du domaine, Règlementation en vinification biologique, Échanges autour des pratiques du vigneron, Visite du chai, Temps d'échanges. Télécharger le programme — Inscription obligatoire auprès de Anaëlle COMESTAZ ou par…
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