Dans le cadre du Mois de la Bio : venez visitez la ferme de Martin Henriet, paysan boulanger à Maisoncelles-et-Villers. Les participants pourront échanger autour de la production et de la transformation des céréales en farine, la fabrication du...
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Ferme Bio Ouverte à destination des maraichers bio et porteurs de projet en maraichage biologique. Programme de l’après-midi : Présentation de leur ferme et de son fonctionnement par Jennifer et Thomas GYWRICA Productions : Légumes sous...
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Formation complète ! Voyage d’étude avec le partage d’expérience de groupements de producteurs bio en transformation fromagère collective. Réflexion collective des éleveurs présents sur le montage d’un projet collectif dans les...
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Depuis fin 2017 maintenant, Bio en Grand Est prend par au Projet Alimentaire Territorial porté par le Parc Naturel de la Montagne de Reims. A quoi cela correspond ? C’est un projet de territoire qui vise à rassembler, développer les liens...
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